Brunch, almoço ou jantar! Confira opções para o Dia dos Namorados


Dionísia Vinhos, Aroma e Lanchonete Beijú montam kits e menu exclusivo para a data

O Dia dos Namorados da Dionísia Vinhos reflete bem a frase “a união faz a força.” A convite de Ana Clara Carvalho, sommelière e proprietária do e-commerce, a chef Vick Neddermeyer, do Nedder Goods, assinará alguns itens da cesta criada especialmente para a data. 

Amigas desde os tempos de Gero, Ana e Vick somaram seus empreendimentos recém-lançados para deixar a noite dos pombinhos ainda mais gostosa. “A ideia é uma experiência para curtir a dois, finalizar a massa juntos e curtir a harmonização com o vinho a luz de velas”, explica Ana Clara. 

A cesta será recheada com o vinho Secreto Rosso Toscano para harmonizar com uma massa fresca acompanhada de molho Matriciana, uma vela aromatizada e de sobremesa um caramelo salgado irresistível da Nedder Goods, marca da chef Vick, responsável também pelas massas e molhos. 

As encomendas poderão ser feitas pelo e-commerce até o dia 9 de junho. As entregas serão feitas na sexta-feira, 12. 


SERVIÇO

Cesta de Dia dos Namorados Vendas: www.dionisiavinhos.com.br Instagram: @dionisiavinhos / @neddergoods Cesta – R$ 200  1 Secreto Rosso Toscano 1 Fetuccine fresco para duas pessoas 1 Molho Matriciana  1 Caramelo Salgado da Nedder Goods 1 Vela perfumada com alecrim

AROMA

Um menu clássico com opções para as três etapas: entrada, principal e sobremesa. Essa é a ideia do chef Ronny Peterson para o Dia dos Namorados do Aroma. A cozinha funcionará todo o fim de semana somente com o menu exclusivo da data, tanto no almoço, quanto no jantar. Além disso, clientes que pedirem 1 entrada + 2 pratos + 2 sobremesas até o dia 11/06 ganham 10% de desconto. Confira as opções:

ENTRADA Pastelzinho de pato R$ 29 Zeste de laranja

Steak tartare R$ 58 Gema mole e torradas

Creme de burrata R$ 49 Parma, azeitonas pretas, tomate cereja e molho pesto

PRINCIPAL

Filé recheado com queijo gruyére R$ 87 Envolto com presunto parma ao molho demi glacê e batata gratin

Codorna ao funghi R$ 79 Funghi cremoso e risoto zafferano

Nhoque roxo recheado R$ 76 Massa fresca de batata doce roxa, recheado com costela angus e fonduta de canastra

Raviolini de brie e pêra R$ 72 Massa fresca recheada e salteada na manteiga, mel trufado e amêndoas laminadas

Lasanha de bacalhau R$ 75 Massa nero fresca, creme de parmesão trufado e brócolis

Nhoque de mandioca dourado R$ 89 Camarões e molho de moqueca

SOBREMESA

Cannoli de mamão R$ 32 Recheado com doce de mamão e cocada mole

Cheese cake de caju R$ 34 Creme cheese e compota de caju fresco Torta de chocolate com gianduia R$ 33


SERVIÇO

Dia dos Namorados Aroma Pedidos: (61) 99553-7663 Sexta e sábado - 12h às 15h / 19h às 22h Domingo – 12h às 15 Instagram: @aromabrasilia Os pedidos podem ser feitos com antecedência.