Farofa Rápida de Cream Cracker com Bacon e Cenoura

Versátil e fácil de preparar, essa farofa transforma o clássico Biscoito Todeschini Cream Cracker em um acompanhamento irresistível. Com bacon dourado, alho aromático e cenoura ralada, a receita combina crocância e sabor na medida certa. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de um toque caseiro e especial à mesa.

Ingredientes

1 pacote de Biscoito Todeschini Cream Cracker

1 xícara (chá) de bacon em cubinhos

1 colher (chá) de azeite de oliva

1 dente de alho picado

1 pitada de sal

Pimenta-do-reino a gosto

1 cenoura ralada

1/2 xícara (chá) de salsa picada

Modo de preparo

1 - Em uma frigideira, coloque o bacon, o azeite e o dente de alho. Deixe dourar. Acrescente a cenoura.

2 - Triture os biscoitos e coloque na frigideira.

3 - Tempere com sal, pimenta e salsa. Misture bem.

Tempo de Preparo: 15 min

Rendimento: 4 porções

Sobre a Selmi

Com 138 anos de tradição, o Grupo Selmi conquista a preferência do consumidor com um amplo portfólio que inclui massas, farinhas especiais, biscoitos, bolos, bolinhos, misturas para bolos e azeites, por meio das marcas Renata, Galo e Todeschini. A receita do sucesso combina matérias-primas selecionadas, tecnologia de ponta e rigoroso controle de qualidade. Fundada em 1887 por Adolpho Selmi, a companhia mantém viva a tradição da legítima massa italiana e conta hoje com fábricas em Sumaré (SP) e Rolândia (PR), preparadas para expansão contínua.