Tradição francesa ganha espaço nas mesas de Brasília: La Boulangerie abre encomendas para a Torta de Reis

As unidades da padaria francesa La Boulangerie começam a receber, a partir deste sábado (4), encomendas da galette des rois — tradicional Torta de Reis que marca o Dia de Reis, celebrado em 6 de janeiro.

De origem francesa, a receita é composta por uma massa folhada crocante e recheada com creme de amêndoas, o frangipane. Mais do que uma iguaria natalina, a galette guarda um elemento lúdico: a fève, uma pequena peça escondida na massa. Quem a encontra em sua fatia é coroado "rei do dia", perpetuando uma tradição que remonta à Antiguidade Romana.

“O que torna a galette des rois especial não é apenas o sabor, mas o que ela representa: momentos de união, alegria e celebração ao redor da mesa”, explica o chef Guillaume Petitgas, responsável pela padaria.

Encomendas exclusivamente pelo WhatsApp

A La Boulangerie oferece duas versões da torta: a pequena, ideal para duas pessoas (R$ 35,50), e a grande, que serve até oito pessoas (R$ 78,50).

Os pedidos podem ser realizados exclusivamente pelo WhatsApp de qualquer unidade da rede: Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul e Sudoeste. A retirada dos produtos será feita exclusivamente nas lojas, garantindo a qualidade e o frescor.

Embora a galette des rois seja originalmente francesa, ela encontra correspondentes em outras culturas, como o bolo-rei em Portugal e o bolo-rainha no Brasil. Apesar das variações, a essência da tradição é universal: compartilhar histórias, risadas e momentos inesquecíveis.

“A cada ano, nosso objetivo é manter viva essa tradição, trazendo um pouco da magia do Dia de Reis para os lares de Brasília”, completa Petitgas.

Serviço

Encomendas disponíveis a partir de 04/01/2025Unidades da La Boulangerie (pedidos pelo WhatsApp):

• Asa Sul: SHCS 306 BL A Loja 02 | WhatsApp: (61) 3244-1394

• Asa Norte: CLN 212 BL B Loja 19 | WhatsApp: (61) 3541-8981

• Lago Sul: QI 21, s/n | WhatsApp: (61) 3797-2726

• Sudoeste: CLSW 300 B - Octogonal | WhatsApp: (61) 3542-4177Contato geral: SAC WhatsApp: (61) 98581-0013

Site: www.laboulangerie.com.brInstagram: @laboulangerie_lapetite