BBB: anote a receita do dadinho de tapioca feita na air fryer que os brothers saborearam nesta semana

A Electrolux está dando um passo e tanto no Big Brother Brasil 2024, levando a Air Fryer para dentro da casa mais vigiada do Brasil. Em parceria com a renomada chef e apresentadora Rita Lobo, a marca promete transformar a experiência culinária dos participantes.

Esta semana, para “desbloquear” o produto inédito no programa, os brothers e sisters participaram de um jogo no momento da compra do mercado e o vencedor recebeu um cupom de 5.000 reais para usufruir de qualquer produto Electrolux dentro da loja da marca.

Ficou com vontade e já tem a air fryer em casa? Então aproveita a receita e saboreie no final de semana:

Ingredientes:

• 300g de tapioca granulada

• 300g de queijo coalho ralado

• 600ml de leite quente

• Sal a gosto

• Temperos a gosto

Modo de Preparo:

• Em uma vasilha, misture bem a tapioca granulada e o queijo coalho. Adicione sal e temperos a gosto.

• Despeje o leite quente na mistura e continue mexendo por alguns minutos até que a maior parte do líquido tenha sido absorvida, formando uma massa úmida.

• Forre uma vasilha retangular com papel filme, podendo ser uma assadeira, tupperware ou marinex.

• Despeje a mistura na vasilha, ajustando com uma espátula ou colher para que fique nivelada, semelhante a uma polenta de corte, com altura ideal de aproximadamente 2 dedos.

• Cubra a mistura com papel filme e leve à geladeira por no mínimo 2 horas, permitindo que todo o líquido seja absorvido.

• Após esse período, você terá um bloco único de dadinhos. Para porcionar, coloque sobre uma tábua e corte os dadinhos.

• Asse-os na Air Fryer Electrolux por Rita Lobo, à 200 graus, até dourar.

Nossas Air Fryers

Com um design moderno em grafite, a Air Fryer EAF90 da Electrolux por Rita Lobo é a escolha perfeita para famílias que buscam praticidade e sabor em suas refeições. Com capacidade de 12 litros, ela possui potência de 1700W, garantindo eficiência e rapidez no preparo dos alimentos.

Com cinco modos de preparo em um único produto, a Air Fryer Oven, prepara receitas com até 90%¹ a menos de gordura e quase 50%¹ a menos de calorias.

Ja a Air Fryer EAF50 por Rita Lobo, tem capacidade de 5L, para preparar de uma só vez, porções maiores de receitas práticas e saudáveis. Sâo 8 receitas pré-sugeridas com indicação de tempo e temperatura de preparo. Ao preparar as receitas na AirFryer, é possível deixar de descartar até 24L de óleo por ano².

Sobre o Grupo Electrolux

A Electrolux é uma empresa global líder de eletrodomésticos que transforma a vida para o melhor há mais de 100 anos. Nós reinventamos as experiências de sabor, cuidado e bem-estar para milhões de pessoas, sempre se empenhando para estar à frente da sustentabilidade na sociedade por meio de nossas soluções e operações. Através de nossas marcas, que incluem a Electrolux, AEG, Anova, Frigidaire, Westinghouse e Zanussi, vendemos mais de 60 milhões de produtos para cozinhas domésticas e profissionais, em mais de 120 mercados, todos os anos. Em 2021, a Electrolux teve um faturamento de 126 bilhões de SEK e empregou 52 mil pessoas pelo mundo. No Brasil, a Electrolux está presente em 38 milhões de lares, incluindo a marca Continental, adquirida em 2017 para alavancar as operações do Grupo no País e apoiar o crescimento sustentável da companhia. Por meio da Continental, já conhecida e respeitada por milhões de famílias brasileiras, a estratégia é proporcionar aos consumidores uma vida descomplicada para que possam se dedicar às atividades com quem realmente importa. Para mais informações, acesse: Link 

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¹Testes realizados por nutricionista, com iscas de peixe empanado (250 g de tilápia) e duas formas de preparação: fritura convencional (utilizando 828 g de óleo de girassol) e na AirFryer. O resultado demonstrou a redução de 48,6% de calorias e 89,4% de gordura quando preparado na AirFryer.

²Considerando o consumo de 24 pacotes de 500g de batata frita por ano. É necessário utilizar 1L de óleo para fritar um pacote de 500g de forma convencional, mas utilizando a AirFryer, apenas 25ml.