Festa da Polenta será realizada em Brasília pela primeira vez

O evento acontecerá no Centro de Tradição Gaúcha Jayme Caetano Braun (CTG)

No dia 28 de julho, Brasília receberá pela primeira vez, a Festa da Polenta, no Centro de Tradições Gaúchas Jayme Caetano Braun. O evento começa a partir das 16h e, os visitantes poderão passear por uma feira com produtos artesanais, como massas, geleias, molhos, doces, queijos e salames. A Festa da Polenta é organizada pelos associados da Federazione Italiana Cuochi (FIC). Haverá um jantar servido às 20h, com três opções de molho para a polenta: ragu de linguiça apimentada, de carne e de vegetais. Bebidas vendidas à parte. O ápice do evento é o “tombo da polenta”, quando um panelão de polenta é despejado.