Pizzaria Vila Madalena abre na Asa Norte

Os proprietários Luiz Alves e Reginaldo Soares se inspiram na vila paulistana para compor a decoração da pizzaria

Foi inaugurada na 413 Norte, a Pizzaria Vila Madalena, dos proprietários da Pizzaria Moema em Sobradinho, Luiz Alves e Reginaldo Soares. Como a de Sobradinho, a pizzaria também é inspirada em uma vila paulistana. Como entrada, a casa oferece pão de calabresa (R$ 17), carpaccio com focaccia simples (R$ 40) e focaccia Iguatemi (massa branca com azeite, filé-mignon, manteiga, shoyu, cebola, parmesão e orégano – R$ 48 a pequena, R$ 52 a média, R$ 56 a grande). As opções de pizzas são Vila Mariana (R$ 52 a pequena, R$ 58 a média e R$ 62 a grande), com molho pomodoro pelati, berinjela agridoce, lascas de abobrinha gratinadas com parmesão e orégano; a Consolação (R$ 54 a pequena, R$ 60 a média, R$ 66 a grande), de molho de pomodoro pelati, muçarela, palmito, catupiry, orégano; e a queridinha Guarujá Gourmet (R$ 72 a pequena, R$ 78 a média, R$ 84 a grande), que leva molho de pomodoro pelati, muçarela, camarão refogado, alho-poró, cream cheese e orégano. E para beber, o local apresenta diversos drinks e uma carta de vinhos com mais de 50 rótulos.