Projeto “Dicas da Casa” retorna ao restaurante El Negro

O menu executivo da parrilla está de volta, com deliciosos cortes argentinos feitos na parrilla a um preço promocional

O Dicas da Casa, do restaurante El Negro (QI 17 - Lago Sul), voltou e, com ele, os deliciosos cortes argentinos feitos na parrilla a um preço promocional. Servido de segunda a sábado, o menu em três etapas contempla entrada, prato principal e sobremesa, sai a R$81,90. O cardápio, assinado pelo chef Thiago Chaves, traz opções de dar água na boca. Para entrada, o comensal pode escolher entre a ensalada da Dedé - rúcula, tomate fresco, azeitonas pretas ao molho de mostarda e mel - e ensalada Juliana - alface americana, cenoura ralada, tomate em cubos, cebola picada, palmito em cubos molho especial de mostarda coberto com batata palha e parmesão.  Como prato principal, não poderia faltar o delicioso toque da parrilla. Os cortes nobres, prime rib suíno e o chorizo, podem ser acompanhados de uma das opções: feijão tropeiro, arroz com brócolis, farofa de ovos, fettuccine ao alho e óleo, batata rústica ou maionese de batata. Já para adoçar o paladar e fechar com chave de ouro, as opções ficam por conta do saboroso pudim de leite ou o churros com o tradicional doce de leite argentino.