To Fabulous Flashback: conheça o restaurante temático no Pier 21 que une nostalgia, boa comida e diversão em um ambiente que celebra os anos 70, 80 e 90

Entre luzes coloridas, vinis nas paredes e o som dos grandes clássicos das décadas de 70, 80 e 90, o To Fabulous Flashback tem conquistado o público de Brasília com uma proposta diferente de tudo o que se vê na cidade. Localizado no icônico Pier 21, o restaurante é um verdadeiro túnel do tempo onde a gastronomia se mistura com memórias, diversão e muita nostalgia, embalados por hits que marcaram época — de Elvis a Madonna, de Queen a Roupa Nova — e, em algumas datas, festas temáticas e eventos especiais que transformam o restaurante em uma verdadeira pista de dança.

O ambiente é totalmente temático: há pista de dança iluminada, jogo de luzes que transforma o espaço à noite, quadros retrôs de personalidades que marcaram época e até uma bomba de gasolina retrô que serve chope — um símbolo da irreverência e do espírito divertido da casa. 

Frequentado principalmente por famílias e grupos de amigos 40+, o To Fabulous Flashback se tornou um ponto de encontro para quem gosta de confraternizar, dançar e degustar bons pratos. 

“Mais do que um restaurante, o espaço se consolidou como um refúgio nostálgico e alegre, que une gastronomia, música e memória em um só endereço”, enaltece Gilberto Ferreira, idealizador do To Fabulous Flashback. 

Cardápio para todos os gostos 

Durante a semana, a casa oferece buffet self-service com churrasco, e menu executivo com entrada, prato principal e sobremesa a partir de R$ 69. Outro destaque são os pratos para compartilhar até 4 pessoas a partir de R$ 230. 

Os amantes da culinária oriental também encontram um universo à parte: sushis, sashimis, tartares, rolls e combinados criativos como o Jackie Chan, Bruce Lee, Meteoro de Pégasus e Super Sayajin são alguns dos sucessos do cardápio japonês, com opções a partir de R$ 95.

Já para aqueles que gostam de curtir e petiscar, a dica é o Mix de Petiscos — uma combinação generosa de frango à passarinho, isca de filé, peixe, linguiça e batata frita, e a Picanha acebolada com queijo e batata frita. Há ainda risotos, pokes montados na hora, e versões vegetarianas que completam a variedade da cozinha.

Enquanto aos domingos, o restaurante a sugestão fica por conta do churrasco fogo de chão feito pelos chefs da casa. 

Para brindar e curtir 

Assim como o cardápio de comidas, a carta de bebidas também chama atenção! Ao todo, 19 coquetéis entre autorais e clássicos estão à disposição dos clientes, entre eles o Moscow Mule Flashback, o Cuba Libre Flashback e o Hi-Fi. Há também uma seleção com três opções de chopes, uma carta de vinhos, além de milk-shakes e soda italiana.

Réveillon 

A trilha sonora começa com o set dos DJs Multitracks, que aquecem a pista com uma sequência vibrante de sucessos dos anos 70, 80 e 90. Já na contagem regressiva, a Banda Nalta assume o palco com um show que será embalado por hits atemporais. E para finalizar a madrugada, será a vez de Paulo Mesquita comandar a festa até o amanhecer.

Incrível open food e open bar

Durante toda a noite/madrugada, a festa contará com um farto buffet com mais de 30 opções de pratos distribuídos em ilhas gastronômicas pelo salão. Entre as opções, estão o arroz de bacalhau, leitão à pururuca, salmão ao molho de laranja, risoto de camarão, moqueca baiana, frango caipira com quiabo,  cascata de camarão, ceviche, mix de petiscos, entre vários outros pratos. Nas sobremesas, tapioca doce, cocada de forno e pavê de frutas vermelhas encerram o banquete com leveza e afeto.

Open bar premium para todos os gostos com espumante, chopp duplo malte, cerveja  Heineken, IPA, whisky Old Parr, água de coco, sucos, refrigerantes, além da carta completa de drinks autorais criados pela equipe da casa. 

Os ingressos do primeiro lote estão à venda e custam a partir de R$ 500 (individual), R$ 1.000 (mesa para 2 pessoas), R$ 2.000 (mesa para 4 pessoas), R$ 3.000 (mesa para 6 pessoas), e R$ 4.000 (mesa para 8 pessoas), podendo ser adquiridos pelo site da Digital Ingressos, ou diretamente no estabelecimento. 

ServiçoTo Fabulous Flashback 

Onde: Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul, Tr. 2)

Horário de funcionamento: Domingo a quinta-feira, 12h às 23h; sexta e sábado, 12h às 1h.

Para mais informações e reservas: @tofabulousflashback e (61) 99120-7212