Campanha 'De Tudo um Poke' reúne nove opções no cardápio do Jin Jin

O Jin Jin destaca nove opções de poke por meio da campanha “De Tudo um Poke”, que segue até 26 de outubro. A ação foi criada para mostrar que o prato pode fazer parte de diferentes momentos da rotina: depois do treino, na correria do dia a dia, em um encontro ou em momentos com amigos. As receitas já fazem parte do cardápio da rede e estão disponíveis em todas as unidades, para consumo no balcão ou pedidos pelo delivery, conforme a operação de cada loja.

Com base de shari, arroz temperado para sushi, as opções combinam ingredientes como salmão, frango, camarão, ceviche, shimeji, frutas, vegetais e itens crocantes. O cardápio também inclui uma alternativa vegetariana.

Entre as opções estão Poke Sashimi Crispy, Poke Salmão e Grill, Poke Salmão Misto, Poke Salmão e Shimeji, Poke Ceviche, Poke Tropical, Poke Space, Poke Camarão e Poke Vegetariano. O cardápio completo pode ser consultado no site do Jin Jin.

Originário do Havaí, o poke é uma preparação tradicional de peixe cru cortado em pedaços e temperado. Entre os ingredientes presentes em versões tradicionais estão o sal, o limu, uma espécie de alga marinha, e a ‘inamona, feita a partir da noz de kukui torrada. Ao longo do tempo, o prato incorporou influências e ingredientes de outras culturas presentes no arquipélago, incluindo a japonesa, e ganhou novas versões em diferentes países. O nome poke está relacionado, em havaiano, ao ato de cortar em pedaços.

Sobre o Jin Jin

O Jin Jin é a maior rede de culinária asiática fast-food do Brasil em shoppings. São aproximadamente 70 unidades distribuídas em oito estados brasileiros, nos formatos Praça de Alimentação e Quiosque. Entre os diferenciais da marca, destacam-se a variedade do cardápio oriental e as diversas campanhas promocionais que desenvolve ao longo do ano. Em 2022, completando 30 anos, a marca foi eleita a Franqueadora do Ano pela ABF. Soma 24 Selos de Excelência em Franchising e um ESG.

Sobre a Halipar

A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) envolve cerca de 400 unidades franqueadas das redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no segmento de alimentação. Ao longo dos últimos anos, suas redes conquistaram diversos prêmios, incluindo o de Franquia do Ano pela PEGN (Montana Grill/2022) e o de Franqueadora do Ano pela ABF (Jin Jin/2022). As marcas também já foram premiadas com 5 Estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios (PEGN). As quatro marcas da holding somam 69 Selos de Excelência em Franchising e quatro ESG.