Coffee Brasília traz edição ainda mais sustentável e com foco no protagonismo feminino para o Casa Park

O aroma do café especial volta a ocupar o centro das atenções em Brasília com a chegada da quinta edição do Coffee Brasília, que será realizada de 4 a 7 de junho de 2026, no Shopping CasaPark. Com entrada gratuita e programação voltada para negócios, experiências sensoriais, sustentabilidade e protagonismo feminino, o evento deste ano traz como tema “Café por Elas”, reforçando a presença das mulheres na cadeia produtiva cafeeira.

Ao longo de quatro dias, o público poderá circular entre expositores, oficinas, debates, campeonatos de baristas e experiências gastronômicas, consolidando o festival como um dos principais encontros do setor no Centro-Oeste. A expectativa da organização é repetir o sucesso das edições anteriores, que já somam quase 100 mil visitantes. 

Para a sócia-organizadora Nahyara Vieira Alves, o Coffee Brasília ultrapassa o conceito de feira gastronômica e se consolida como uma plataforma de conexões e desenvolvimento econômico. “O Coffee Brasília nasceu para valorizar o café brasileiro e criar oportunidades reais para toda a cadeia produtiva. Hoje, o evento conecta produtores, empreendedores, marcas e consumidores em um ambiente que une tradição, inovação e impacto social positivo”, afirma.

A programação inclui a Coffee Fair, com dezenas de marcas e expositores, além do Talk Coffee, espaço de debates sobre ciência, mercado, cultura e sustentabilidade no universo cafeeiro. Oficinas promovidas pelo Senac também integram a agenda, que pode sofrer alterações ao longo do evento.

Segundo Ana Cristina Alvarenga, sócia-organizadora do Coffee Brasília, o crescimento do evento acompanha uma mudança no perfil do consumidor brasiliense. “O público busca cada vez mais experiências autênticas, produtos de qualidade e consumo consciente. O café especial deixou de ser apenas uma bebida e passou a representar estilo de vida, cultura e conexão entre pessoas”, destaca.

Outro destaque da edição de 2026 será a Cafeteria Modelo, coordenada pela barista Juliana Morgado, referência nacional no segmento de cafés especiais. Campeã brasileira do Brewers Cup 2026, Ju representará o Brasil no Campeonato Mundial da categoria, em Bruxelas, no fim de junho.

Além da curadoria de marcas e da coordenação técnica da Taça Barista e da Taça TNT Latte Art, Juliana vê o evento como espaço estratégico para ampliar a representatividade feminina no setor. “O Coffee Brasília é um ambiente de troca, formação e fortalecimento do mercado de cafés especiais. Ter mulheres ocupando posições de protagonismo dentro desse cenário mostra como o setor vem evoluindo e criando novas possibilidades profissionais”, ressalta.

A programação competitiva contará ainda com disputas de Latte Art e Taça Barista, reunindo profissionais de diferentes regiões do país. A premiação da Taça TNT Latte Art distribuirá R$ 1,8 mil entre os vencedores.

Ainda mais sustentável 

Nesta edição, o Coffee Brasília também amplia suas ações voltadas à sustentabilidade e impacto social. Em parceria com o Instituto Seaproximemais e o projeto Talkafé, o evento promoverá a formatura de 20 alunos do curso de barista voltado a pessoas em situação de vulnerabilidade social, além do lançamento de um café especial com marca própria e propósito social.

O manifesto do evento reforça o compromisso com práticas ESG e com o fortalecimento das redes empreendedoras ligadas ao café. “Cada xícara importa”, destaca o documento oficial, que posiciona o festival como um ponto de encontro entre inovação, tradição e transformação social.

Além da edição de junho, os organizadores já articulam novas ações ao longo do ano, incluindo participação na AgroBrasília, no ESG Summit Brasília e uma sessão solene em homenagem à atividade cafeeira do Distrito Federal, prevista para setembro na Câmara Legislativa.

SERVIÇO

Coffee Brasília 2026 — Café por Elas

Quando: 4 a 7 de junho de 2026

Horários:

• Quinta-feira (4/6): 12h às 20h

• Sexta-feira (5/6): 10h às 22h

• Sábado (6/6): 10h às 22h

• Domingo (7/6): 12h às 20h

Onde: CasaPark

Entrada gratuita

Classificação indicativa: livre

Instagram oficial: @coffeebrasilia_