Dia dos Namorados movimenta setor de restaurantes e inspira experiência gastronômica exclusiva no Don Romano

O Dia dos Namorados segue entre as datas mais importantes para o setor de alimentação fora do lar no Brasil. Além de impulsionar o movimento nos restaurantes, a ocasião reforça uma tendência cada vez mais presente no comportamento dos consumidores: a busca por experiências completas, capazes de unir gastronomia, ambiente e momentos memoráveis. Atento a esse cenário, o Don Romano preparou um menu exclusivo em três etapas para celebrar a data. 

A proposta da casa, com unidades no Lago Sul, Asa Norte e Águas Claras, é proporcionar uma noite marcada por sabores sofisticados, texturas surpreendentes e combinações pensadas especialmente para os casais que desejam transformar o jantar em uma experiência especial.

O menu especial estará disponível nas versões individual e para casal. A experiência em três etapas custa R$ 190 por pessoa ou R$ 350 para o casal. Já a opção harmonizada, acompanhada por uma garrafa do vinho Don Romano Tinto, será oferecida por R$ 279 no menu individual e R$ 430 para o casal.

À frente do restaurante estão a restauratrice Mariana Miranda e o restaurateur Wesley Moreira, que além de sócios também compartilham a vida a dois. Para o casal de empreendedores, o Dia dos Namorados representa uma oportunidade de celebrar sentimentos por meio da gastronomia.

"Quando pensamos neste menu, buscamos criar uma experiência que despertasse emoções e estimulasse os sentidos. A gastronomia tem esse poder de aproximar pessoas, resgatar memórias e criar novas histórias. Queremos que cada casal viva uma noite especial do início ao fim", afirma Mariana Miranda.

A experiência começa com a escolha entre duas entradas que valorizam clássicos da culinária europeia. Os clientes poderão optar pelo tradicional Arancini di Riso, bolinhos de risoto com exterior crocante e recheio cremoso, ou pelo Brie ao Forno Envolto em Crosta, preparado para alcançar a textura perfeita e servido com o interior delicadamente derretido.

Nos pratos principais, a proposta combina elegância e equilíbrio. Uma das opções é o Filetto e Risotto, composto por medalhão de filé mignon grelhado, servido com redução de vinho tinto, legumes salteados e risoto cremoso de parmesão. Para quem prefere frutos do mar, a casa oferece a Tilápia em Crosta Panko, preparada com uma camada crocante e acompanhada por purê de batata com alho negro e tomates confitados lentamente no azeite de ervas.

Para encerrar a noite, os casais poderão escolher entre duas sobremesas que traduzem a delicadeza da confeitaria italiana. A clássica Panna Cotta ganha um toque tropical com calda artesanal de compota de manga, enquanto o exclusivo Semifreddo Don Romano combina a cremosidade do gelato com a leveza do mousse em uma sobremesa de textura única.

Segundo Wesley Moreira, a criação do menu buscou equilibrar sofisticação, conforto e harmonização, características que marcam a identidade do restaurante.

"O Dia dos Namorados é uma das datas mais aguardadas pelo setor porque os clientes procuram mais do que uma refeição. Eles querem viver momentos especiais. Pensamos em cada etapa do menu para oferecer uma experiência completa, capaz de tornar a celebração ainda mais significativa", destaca.

“Com uma proposta que une gastronomia autoral, romantismo e acolhimento, o Don Romano espera receber casais em busca de uma celebração à altura da data mais apaixonada do calendário”, completa Mariana.

SERVIÇO

Don Romano

Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h

Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras)

Instagram: @donromanopizzaria