Don Romano aposta em clássicos para um fim de semana de Páscoa cheio de sabor e tradição

A Páscoa é, antes de tudo, um momento de encontro e poucas coisas traduzem melhor essa celebração do que uma boa mesa compartilhada. Em Brasília, o Don Romano que possui unidades em Águas Claras, Asa Norte e Lago Sul, entra no clima da data com uma proposta que valoriza receitas afetivas para compartilhar e sabores que atravessam gerações. 

Para a Sexta-feira Santa, o restaurante apresenta um clássico indispensável: o bacalhau. Preparado com cuidado e respeito à tradição, a bacalhoada (R$239 - serve até três pessoas) ganha destaque no cardápio como uma opção que traduz a essência da data, combinando leveza, sabor e memória afetiva.

Já no Domingo de Páscoa, a sugestão é reunir a família em torno de um dos maiores ícones da casa: o ossobuco (R$210). A carne é marinada por mais de 72 horas e preparada lentamente em forno a lenha, resultando em uma textura extremamente macia e um sabor profundo. Acompanhado de fettuccine fresco, o ossobuco é generoso e ideal para compartilhar, servindo confortavelmente até três pessoas.

“A nossa proposta é resgatar o prazer de estar à mesa com pratos que aquecem, acolhem e criam novas memórias. Nessas datas especiais, é um momento de reunir a família para um momento de confraternização e reflexão que o momento pede”, explica a restauratrice Mariana Miranda. 

SERVIÇO

Don Romano

Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h

Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras)

Instagram: @donromanopizzaria