Don Romano traz carta de drinques ideal para driblar calor e baixa umidade em Brasília

Brasília enfrenta nos últimos dias uma combinação que costuma exigir cuidados redobrados: temperaturas elevadas e umidade do ar muito baixa. Enquanto a chuva ainda parece distante da capital, uma das alternativas para driblar o calor é buscar formas de se refrescar e, para quem gosta de brindar, drinks gelados entram na lista. De olho nesse cenário, o restaurante italiano Don Romano, que conta com unidades na Asa Norte, Lago Sul e Águas Claras, aposta em uma carta de drinques que reúne receitas clássicas e opções autorais. A proposta é oferecer bebidas leves e refrescantes para acompanhar os pratos da casa ou simplesmente marcar uma pausa nos dias mais quentes.

“Brasília tem um clima muito particular, e nos períodos de calor e baixa umidade, as pessoas naturalmente procuram opções mais leves e refrescantes. Pensamos a nossa carta para trazer desde clássicos que todo mundo conhece até combinações diferentes, que podem surpreender e deixar a experiência no restaurante ainda mais agradável”, afirma a restauratrice Mariana Miranda.

Entre as opções da carta está o Cosmopolitan (R$ 32), preparado com vodka Absolut, suco de cranberry, Cointreau, groselha e limão. Já o Mojito (R$ 25) combina rum branco, açúcar, hortelã, gelo picado, suco de limão e água com gás. Para os fãs de clássicos, o Gin Tônica (R$ 32) leva gin, rodelas de limão e água tônica.

Entre as alternativas autorais, a Caipirinha de Jabuticaba (R$ 28) reúne cachaça, Monin de jabuticaba e picolé de jabuticaba, enquanto o Bee Fizz (R$ 35) é preparado com gin Tanqueray, Monin de tangerina e água com gás.

Para Mariana, a variedade também é uma forma de atender diferentes perfis e momentos. “A ideia é que cada pessoa encontre uma bebida que combine com o seu gosto. Seja para quem prefere um drink mais clássico, seja para quem quer experimentar algo diferente, temos opções para transformar o calor de Brasília em uma oportunidade de aproveitar bons momentos à mesa”, completa.

SERVIÇO

Don Romano

Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h

Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras)

Instagram: @donromanopizzaria