Dono do Coco Bambu vira sócio de rede de bares do Centro-Oeste e projeta R$ 100 milhões em expansão

O empresário Afrânio Barreira, fundador e principal sócio da rede de restaurantes Coco Bambu, ampliou sua atuação no setor gastronômico ao entrar como sócio de uma rede de bares com forte presença no Centro-Oeste. A nova parceria faz parte de um plano de expansão que pode movimentar cerca de R$ 100 milhões em investimentos nos próximos anos.

A operação foi estruturada com empresários do setor de bares e restaurantes da região, que já possuem unidades consolidadas e apostam em um modelo de entretenimento aliado à gastronomia. A estratégia prevê a abertura de novas casas em diferentes cidades brasileiras, especialmente em capitais e polos regionais com grande circulação de público.

A entrada de Barreira no negócio traz ao projeto a experiência acumulada ao longo de décadas no comando do Coco Bambu, uma das maiores redes de restaurantes do país. Fundado no Ceará no início dos anos 1990, o grupo cresceu de forma acelerada e hoje conta com dezenas de unidades espalhadas pelo Brasil, consolidando-se como referência em restaurantes de grande porte e alto fluxo de clientes.

Segundo o empresário, a ideia é aplicar no segmento de bares parte do know-how adquirido com o Coco Bambu, especialmente em gestão, padronização e escala. A aposta é em espaços amplos, com programação musical, gastronomia elaborada e forte presença de marcas próprias, criando um modelo que combine entretenimento e experiência gastronômica.

O plano de expansão contempla não apenas o Centro-Oeste, onde a rede já tem presença consolidada, mas também outras regiões do país. Caso o modelo se mostre bem-sucedido, a intenção é replicar o formato em diversas capitais brasileiras, seguindo trajetória semelhante à expansão do Coco Bambu nas últimas décadas.

O movimento reforça a tendência de diversificação no setor de alimentação fora do lar, em que grandes grupos buscam ampliar presença em diferentes formatos de negócios, como restaurantes, bares temáticos e casas de entretenimento. A expectativa é que os novos investimentos fortaleçam ainda mais o mercado gastronômico do Centro-Oeste e gerem novas oportunidades de emprego e turismo na região.