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Linha Boccaneira de molhos gourmet

Acompanhando às mudanças do dinâmico mundo da gastronomia, a Marcas DMG, uma das principais indústrias de atomatados e molhos condimentados para food service, começa a distribuir em todo território nacional a linha Boccaneira de molhos para lanche com pegada gourmet e sabores inéditos.  


A nova marca da empresa foi inspirada na história e nos legados dos bucaneiros, antigos navegantes que durante muitos anos desbravaram os sete mares, Velho e Novo Mundo, em busca de matérias-primas e artigos inusitados para abastecer o comércio europeu, principalmente as especiarias e produtos gastronômicos.


“Estamos empolgados em levar ao mercado os produtos Boccaneira, desenvolvidos com ingredientes selecionados, sabores e rótulos diferenciados. Queremos ser reconhecidos como uma marca que preza pela qualidade e excelência em seus produtos, oferecendo aos consumidores uma experiência única em sabor e praticidade”, reconhece Bruna Abrantes, gerente de marketing da DMG.


A linha Boccaneira chega mercado com nove opções de molhos condimentados, a maioria de sabor único e marcante de mix de especiarias e condimentos de diferentes partes do mundo. São duas opções de mostarda, três de ketchup, três de maionese e o barbecue. Brincando com o tema, cada molho traz no rótulo um personagem, piratas ou marujos, de diferentes etnias e de elementos associados ao sabor representado. “A ideia é surpreender o público com a nossa variedade de sabores, qualidade e inovação em cada um dos nossos produtos”, afirma Bruna.


Ketchup Tradicional Boccaneira (380g e 970g) – produzido com tomates selecionados, vinagre e açúcar, mas temperado com toque de azeite, o molho é acompanhamento clássico dos hambúrgueres, hot dogs, fritas e outros aperitivos.


Ketchup Sabor Chipotle Boccaneira (380g e 970g) – o molho ganha uma explosão de sabores com a pimenta defumada originária do México. Vai bem com lanches e pratos à base de carnes de porco, bovina e frango.


Ketchup Grill Boccaneira (380g e 970g) – versão inovadora do ketchup preparada com tomates defumados e especiarias. Com sabor que traz lembrança de carne assada, este ketchup é ideal para dar aquele especial ao churrasco. 


Mostarda Amarela Boccaneira (370g e 920g) – de sabor marcante produzida com sementes de mostarda, vinagre e sal. Perfeito para acompanhar carnes assadas, salsichas e embutidos em geral, salmão e aperitivos.  


Mostarda Escura Boccaneira (370g e 920g) – elaborada com grãos de mostarda escura e outras especiarias, o molho é picante e adocicado, como as iguarias do mar do Caribe. Combina com carnes de sabor mais forte, como as de porco e cordeiro.


Maionese Tradicional Boccaneira (370g e 890g)– produzida com receita guardada a sete chaves, a maionese da marca promete surpreender os mais corajosos. Vai bem com batata frita, hambúrgueres, sanduíches, saladas e muito mais.  


Maionese Sabor Grill Boccaneira (370g e 890g)– elaborada a partir de óleo de soja, vinagre e ovo, a maionese grill tem sabor defumado que torna qualquer lanche, grelhados e saladas ainda mais apetitosos.


American Burguer Boccaneira (370g e 890g) – molho cremoso à base de maionese preparado com mix de ingredientes trazidos de diversos cantos do planeta. A receita secreta também combina pepinos suculentos e uma seleção de temperos. Ideal para realçar o sabor do hambúrguer e outros lanches criativos.


Molho Barbecue Boccaneira (370g e 970g) – produzido a partir da combinação de tomates, açúcar e vinagre utilizando a mesma técnica dos ancestrais bucaneiros para temperar a carne durante as expedições marítimas. Molho ideal para o preparo e acompanhamento de carnes que pedem aroma defumado.    


Sobre Boccaneira

A nova marca de molhos condimentados premium da DMG foi inspirada na história e nos legados dos bucaneiros, antigos navegantes que durante muitos anos desbravaram os sete mares, Velho e Novo Mundo, em busca de matérias-primas e artigos inusitados para abastecer o comércio europeu, principalmente as especiarias e produtos gastronômico. Assim, explorando temperos e ingredientes variados, de diversos cantos do mundo, a linha Boccaneira criou produtos com alto padrão de qualidade e sabores diferenciados e até inéditos. Ao todo nove opções de molhos, entre ketchups (nos sabores grill, chipotle e tradicional), duas de mostarda (amarela e escura), uma de barbecue e três de maionese (nos sabores grill, tradicional e American Burguer), para atender o mercado dinâmico do food service, especialmente as hamburguerias gourmets, churrasquedas e chefs que gostam de se aventurar para criar cardápios criativos e originais.


Saiba mais sobre Boccaneira no site www.boccaneira.com.br.


Sobre DMG

No mercado desde 1972, a empresa de alimentos comandada pela família Azarite se consagrou no mercado com a marca Ekma, uma das líderes de vendas do segmento de molhos e condimentos para food service. Seu portfólio abrange molhos para lanche e condimentados, para salada em sachê, orientais, maionese, além de atomatados, como extrato de tomate, tomate triturado, molho refogado e para pizza, que são distribuídos em todo território nacional, principalmente nas regiões Sudeste, Nordeste e Centro-Oeste. A fábrica, localizada em Taquaritinga, no interior de São Paulo, ocupa uma área de 30 mil metros quadrados, sendo cinco mil de área construída, e gera quase 900 empregos diretos e indiretos. São processadas na plan ta fabril, cerca de três mil toneladas de produtos por mês. Saiba mais sobre a empresa no site: www.ekma.com.br

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