​Ocean Brasília une refúgio à beira-lago e menu contemporâneo no almoço

Que tal um verdadeiro refúgio na hora do almoço para fechar uma reunião de trabalho ou simplesmente descontrair com os amigos? O Ocean Brasília te proporciona exatamente isso. O melhor de tudo é que você desfruta de uma culinária autoral sofisticada e acessível no horário do almoço, com direito a uma vista deslumbrante para o Lago Paranoá. É nesse cenário que a casa apresenta o seu consagrado Menu da Estação. O projeto gastronômico, já consolidado na Capital Federal, destaca-se por oferecer uma experiência de gastronomia contemporânea autoral única, renovando o cardápio a cada 15 dias sob o comando do Chef Pedro Moreira.

O menu completo em três etapas — composto por entrada, prato principal e sobremesa — é servido de terça a sexta-feira (exceto feriados), das 12h às 17h. Esse horário estendido é um raríssimo diferencial na cidade, sendo ideal para quem precisa almoçar após o fluxo tradicional ou quer estender o encontro sem pressa. Pelo valor fixo de R$ 89,90, o projeto atrai o público que busca combinar um almoço sofisticado e alta gastronomia com um preço super acessível, uma atmosfera litorânea relaxante e uma flexibilidade de horário que pouquíssimos restaurantes oferecem.

A cada quinzena, o Chef Pedro Moreira elabora novas criações exclusivas. Na cozinha do Ocean Brasília, cada corte e combinação são pensados detalhadamente para extrair a essência máxima de produtos frescos e sazonais. Veja alguns exemplos do que é servido: arancine de bacalhau com tapenade e carpaccio de abóbora com blue cheese nas entradas. Para os pratos principais, as criações autorais equilibram mar e terra, trazendo receitas como o peixe grelhado com mil-folhas de batata, bife bourguignon e purê de batatas, salmão grelhado e panqueca de banana e creme de brie, e o canelone de berinjela à parmegiana. O encerramento fica por conta de clássicos reinventados, como a banoffee do chef, da pera ao vinho e sorvete de cupuaçu, e da cocada assada e sorvete de nata.

O Menu da Estação reforça o compromisso do Ocean Brasília com a culinária autoral sofisticada e acessível no horário de almoço. Localizado no cenário privilegiado da Villa Náutica, no SCEN Trecho 1, o restaurante une sua identidade única a um ambiente que transporta o cliente diretamente para o litoral, tornando almoços de negócios ou de lazer momentos inesquecíveis.

Para saber o Menu da Estação que está sendo servido no momento, mais informações e reservas podem ser acompanhadas pelo perfil oficial no Instagram @oceanbrasilia.

Ocean Brasília – Villa Náutica

WhatsApp: 61 99841 1818

Endereço: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Lt 9 |  Próximo ao CICB e Villa Rizza

Horário de atendimento: De terça a quinta, das 12h às 17h. Sexta e sábado, das 12h às 22h. Domingo, das 12h às 17h

Instagram: @oceanbrasilia

Fotos: Davi Brito