Pão com ovo: confira duas formas de fazer prato queridinho dos brasileiros

Versátil, saboroso e cheio de benefícios nutricionais, o ovo é um dos alimentos queridinhos dos brasileiros e, quando servido com o pão, a dupla forma um dos pratos mais consumidos no país. O “pão com ovo” é simples, prático e pode ser consumido em um café da manhã reforçado, na hora dos lanches ou até como uma refeição rápida.

Para ajudar os consumidores na criatividade, a Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, apresenta dois preparos: Omelete de Pão, feito com o Do Forno 100% Nutrição Wickbold; e o Sanduíche quente com ovo, que leva o pão de Sanduíche Fonte de Fibras da Seven Boys.

Nada como ingredientes clássicos servidos em uma nova versão. Confira abaixo!

Omelete de Pão - Wickbold

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

• 1 fatia de pão Do Forno 100% Nutrição

• 3 ovos

• 1 tomate

• 1 colher de sopa de salsinha picada

• Sal e Pimenta do Reino

• 150g de queijo mussarela

• 1⁄2 cebola roxa picada

• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Em um bowl, misture os ovos, o tomate picado temperado com sal, pimenta do reino e misture bem, depois junte a salsinha picada e reserve;

2. Em uma frigideira, coloque a manteiga e deixe derreter, adicione os ovos mexidos e abaixe o fogo;

3. Coloque o pão no meio dos ovos e um pouco de queijo - tampe um pouco;

4. Quando estiver quase seco, comece a fechar;

5. Com uma espátula, puxe uma das laterais e grude no pão - faça isso até o pão ficar envolto do ovo formando um quadrado;

6. Vire e deixe mais uns minutinhos. Sirva!

Sanduíche quente com ovo - Seven Boys

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

• 1 dente de alho descascado e amassado

• 1 colher (sobremesa) de azeite

• ½ maço de couve picada

• Pimenta-do-reino moída a gosto

• 1 pitada de sal

• 8 fatias de pão de Sanduíche Fonte de Fibras

• 4 ovos

• Manteiga sem sal para untar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, doure o alho no azeite, acrescente a couve picada e refogue. Tempere com a pimenta e o sal. Reserve;

2. Com ajuda de um aro metálico redondo ou utilizando a boca de um copo, corte um círculo em quatro das fatias de pão. Reserve;

3. Distribua as fatias de pão inteiras em uma assadeira untada com manteiga e coloque a verdura refogada em cima;

4. Feche o sanduíche com os pães cortados (circula vazado) e coloque um ovo em cada uma das cavidades feitas nos pães;

5. Salpique sal e pimenta-do-reino sobre os ovos;

6. Leve para assar em forno baixo por, aproximadamente, 30 minutos;

7. Sirva em seguida. 

Sobre a Seven BoysCom mais de 72 anos de tradição no mercado brasileiro, a Seven Boys, marca especializada em pães industrializados, tem como carro-chefe as famosas bisnaguinhas reconhecidas por diversas gerações em todo o país. Com um portfólio diverso de produtos, a empresa atende a família brasileira nas categorias de Bisnagas, Pães, Bolos, Sequilhos e Panettones. Fundada na década de 50 por imigrantes japoneses, a marca Seven Boys foi comprada em 2015 pela Wickbold, líder no país em pães especiais e saudáveis, aumentando consideravelmente a participação da Companhia Wickbold no setor de pães industrializados. Atualmente, a companhia conta com quatro fábricas no Brasil: Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que tem uma das maiores capacidades produtivas do Brasil; além da unidade no Rio de Janeiro e de Guarapuava, responsável pela produção de bolos. Sempre atento ao consumidor, o grupo possui selo RA1000 de excelência em atendimento pelo site Reclame Aqui.

Sobre a Wickbold: 

Líder no segmento de pães especiais e saudáveis, a Wickbold celebra em 2024 seus 86 anos de atuação no mercado brasileiro de alimentação. Fundada em 1938 por Henrique Wickbold, imigrante de origem alemã, começou a atuar como uma pequena padaria localizada no Brooklin em São Paulo, a qual passou a administrar com o nome de Padaria Wickbold. Atualmente, a companhia conta com quatro fábricas: Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que tem uma das maiores capacidades produtivas do Brasil; além da unidade no Rio de Janeiro e Guarapuava, no Paraná. Em constante expansão, a empresa adquiriu a Seven Boys em 2015, marca especializada em pães industrializados com mais de 70 anos de tradição que tem as famosas bisnaguinhas como carro-chefe. Além de atender de forma pioneira no país às demandas do consumidor por saudabilidade, os produtos da marca também são reconhecidos pelo sabor e alta qualidade. O portfólio atual conta com mais de 40 itens, divididos nas categorias pães de forma, pães de lanche, linha especial (integral e com grãos), linha sem glúten, bisnagas, tortilhas e bolinhos. www܂wickbold܂com܂br