Receitas para deixar a alimentação da garotada mais saborosa e nutritiva!

Manter uma alimentação saudável nos dias de hoje é um desafio para os pais, devido aos pratos rápidos e processados. Pensando nisso, Stéfanny Coimbra, nutricionista do Atacadão Dia a Dia, separou dicas incríveis de lanches criativos e saudáveis para a galerinha.

O primeiro passo para conseguir realizar uma educação nutricional adequada, é diminuir os industrializados. De modo geral, o importante é que os pais se atentem quanto à composição da refeição que estão oferecendo aos filhos e ao estágio da vida em que estão. O interessante é buscar agregar novas texturas e sabores ao paladar das crianças, incluindo principalmente os alimentos naturais.

O Atacadão Dia a Dia incentiva as crianças no consumo consciente, tanto que a loja oferece carrinhos adaptados para que os pequenos possam escolher os produtos junto aos pais e dessa forma adquirir educação nutricional e financeira.

Solte a criatividade!

É possível comer bem e de forma saudável! Ser criativo e convidar o filho na hora de preparar os lanches pode ajudar e muito a aceitação dos alimentos naturais! Usar a criatividade pode ajudar e muito os pais ao fazer o lanche das crianças, deixando mais chamativo; “é muito importante focar em alimentos coloridos, como por exemplo, cenoura, brócolis, tomate, morango, uvas e muitos outros, eles trazem vida ao prato, além de pode brincar com a imaginação fazendo desenhos e figuras, criando personagens e bonequinhos com pães integrais, queijo para deixar mais divertido” destaca Stéfanny.

Levar as crianças para a cozinha e convidá-los para montar os lances, é outra maneira de chamar atenção deles para os alimentos nutritivos “ ter a companhia do filho ao preparar esses lanches, pode gerar um momento prazeroso e divertido para o pequeno e consequentemente faz com que ele queira comer” ressalta a nutricionista.

Essa atividade tende a deixar o pequeno mais empolgado para experimentar o que está sendo feito e melhor, o conscientiza quanto ao consumo dos alimentos saudáveis! Stéfanny também destaca a importância de dividir os alimentos em grupos para montar uma lancheira mais saudável “uma forma fácil de montar uma lancheira é dividindo os alimentos em 3 grupos: Grupo 1: Frutas e vegetais; Grupo 2: Alimentos à base de grãos e pães; Grupo 3: Alimentos fontes de proteínas, como laticínios e ovos”, conclui.

O Atacadão dia a dia possui um mix diversificado de frutas, legumes e verduras. A rede preza pela qualidade e preços acessíveis. Em todas as lojas os clientes podem encontrar em nosso setor de hortifruti grande variedade para poder realizar suas compras e montar as lancheirinhas dos filhos.

Abaixo estão algumas receitas maravilhosas indicadas pela nutricionista do Atacadão Dia a Dia para fazer com seu pequeno!

Chips De Batata Doce

Ingredientes:

2 unidades médias de batatas-doces

bem lavadas (não é necessário tirar as casca)

1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem

2 colheres de chá de cúrcuma (açafrão-da-terra)

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Corte as batatas em rodelas bem finas e seque-as delicadamente com auxílio de papel-toalha para retirar o excesso de umidade. Misture as rodelas de batata no azeite e disponha-as em uma forma sem que se sobreponham. Leve ao forno a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas e crocantes. Finalize polvilhando a cúrcuma, o sal e a pimenta-do-reino.

Rendimento:

4 porções

Bolinho de maçã com canela

Ingredientes:

3 ovos

1 copo de iogurte natural

½ xícara (chá) de óleo vegetal, da sua

preferência

1 xícara (chá) de açúcar demerara

2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral

2 maçãs raladas (com casca, sem

sementes)

1 colher (chá) de canela em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar e a farinha no liquidificador ou na

batedeira. Transfira essa mistura a uma vasilha e adicione as maçãs, a canela e por último, o fermento peneirado. Coloque a mistura em forminhas de papel (dentro de formas de cupcake). Finalize com fatias finas de maçã e canela. Leve ao forno médio (180º C) pré-aquecido por cerca de 25 minutos ou até que colocando um palito ele saia seco.

SOBRE O ATACADÃO DIA A DIA – O começo da história do Atacadão Dia a Dia foi escrito em Goiás, em Padre Bernardo, ainda na década de 60. Os irmãos Jaci e Zico Oliveira fundaram o pequeno mercado intitulado Casa Oliveira. Depois, abriram a Casa Silva, também no município goiano.

Já na década de 70, foi a vez do Supermercado Pirinópolis, na cidade de Brazlândia, em Brasília. No ano de 1983, já com três lojas funcionando, um dos filhos de Jaci, Edis Oliveira Silva, assumiu os estabelecimentos da região.

Em 1996, os filhos de Edis e Sônia Maria, Branco e Marlon Amaral, adquiriram a operação da companhia e passaram a ser os únicos sócios. No ano 2000, a rede passou a se chamar Pra Você Supermercados. Há oito anos, os irmãos inauguraram o Atacadão Dia a Dia, com gestão centralizada, foco na satisfação e experiência do cliente.