Semana Santa: Opções leves ganham espaço durante o período
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Durante a Semana Santa, tradição para muitos brasileiros, o consumo de carne vermelha costuma dar lugar a opções mais leves, especialmente peixes, frutos do mar e preparações frescas. O período, além de seu significado religioso, também acaba incentivando escolhas alimentares mais equilibradas, seja por costume, fé ou busca por uma rotina mais saudável. Em meio a esse cenário, restaurantes do Distrito Federal apostam em menus que combinam leveza, sabor e praticidade.
É o caso do Aloha Ni Hao, que oferece delivery na região de Águas Claras, e da Cumbuco Saladeria, com unidades em Águas Claras, Lago Sul e Asa Norte. Com menus que valorizam ingredientes frescos e preparos mais leves, as casas reforçam uma tendência que vai além da tradição religiosa: a busca por uma alimentação equilibrada, saborosa e alinhada ao bem-estar.
A proposta do Aloha Ni Hao é trazer combinações da culinária japonesa que atendem tanto quem quer manter a tradição de evitar carne vermelha quanto quem busca refeições mais leves e equilibradas. Entre as opções, o Combinado 4 (R$89) reúne 5 sashimis de salmão, 5 uramakis de salmão, 5 joes de salmão, 10 hot rolls e 2 mini temakis, uma alternativa variada e rica em proteínas magras.
Já o Combinado 5 (R$88) aposta em diversidade de sabores, com sashimi de salmão, uramaki skin, hossomakis variados (manga, kani, pepino e salmão), acelga maki, Chico César e Romeu e Julieta, além de mini temakis.
Para quem prefere refeições ainda mais leves e focadas em saladas completas, a Cumbuco Saladeria apresenta pratos que equilibram frescor e nutrição. A Salada de Camarão (R$48,90) combina alface americana, camarões, queijo parmesão, croutons e molho caesar, enquanto a Salada de Salmão (R$45,90) traz mix de folhas, tomate sweet, edamame, palmito, salmão grelhado, couve crispy e molho oriental — opções que aliam proteínas de qualidade a ingredientes frescos.
Segundo a restauratrice Mariana Miranda, a Semana Santa também é uma oportunidade de repensar hábitos alimentares. “Muita gente aproveita esse período para reduzir o consumo de carne vermelha e acaba descobrindo refeições mais leves e nutritivas. Nosso objetivo é mostrar que é possível manter o sabor e ainda cuidar da saúde, sem abrir mão da praticidade”, afirma.
SERVIÇO
Aloha Ni Hao
Endereço: Rua das Carnaúbas, Quadra 301, Lote 4, Loja 14 - Plaza Mall e Office, Águas Claras
Horário de funcionamento: todos os dias, de 10h às 22h
Telefone/delivery: (61) 99971-2306 (WhatsApp)
Região de atendimento do delivery: Águas Claras, Arniqueiras, Vicente Pires, Taguatinga e Guará
Instagram: @aloha_ni_hao
Cumbuco Saladeria
Horário de funcionamento: todos os dias, de 10h às 22h
Região de atendimento do delivery: Águas Claras, Arniqueiras, Vicente Pires, Taguatinga e Guará
Pedidos pelo iFood:
Instagram: @cumbuco_saladeria
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