Temporada de Inverno: estabelecimentos investem em menus sazonais para a estação mais fria do ano

Com a chegada do inverno no próximo dia 20 de junho, restaurantes ajustam seus cardápios para oferecer pratos que abraçam o espírito da estação mais aconchegante do ano. Entre os destaques, combinações à base de queijo quente, ingredientes cremosos e molhos picantes ocupam o topo da lista. Conheça as novidades sazonais de estabelecimentos em Brasília para a temporada:  

Ogro Steaks: 

Amado em qualquer estação, o hambúrguer ganha protagonismo nessa temporada de inverno com combinações que vão além do tradicional. Entre as apostas, iguarias quentes e cremosas, queijos mais encorpados e molhos picantes tem ganhado destaque no menu da rede Ogro Steaks, com unidade em Brasília (DF).  

Assinado pelo famoso chef Jimmy McManis, entram em cartaz na hamburgueria carioca para a temporada de inverno versões mais encorpadas, como o Hiper Mcmanis (individual: a partir de R$61,90 // combo com batata frita e bebida por R$79,90 pelo app Mundo Rão) – preparado com pão brioche, blends do Ogro, american cheese, cebola caramelizada e maionese artesanal de alhos confitados. Já para aquecer o paladar dos cariocas, a rede apresenta o Ogro Festival Burger (individual: a partir de R$46,90 // combo com batata frita e bebida por R$64,90 pelo app Mundo Rão) – feito com pão brioche, 180g de picanha, fatias de bacon, cheddar inglês e barbecue com especiarias.  

As criações sazonais já estão disponíveis nas unidades localizadas em Brasília (DF). Os pedidos podem ser feitos direto no balcão das lojas ou pelo sistema de entregas, pelos aplicativos do Mundo Rão e pelo app do iFood. 

Serviço Ogro Steaks Brasília: 

Endereço: CSD 6, lote 62, loja 1, S/N, Taguatinga, Brasília- DF 

Funcionamento: Todos os dias, das 17h às 00h 

Duo Gelatto 

Com a chegada das temperaturas mais baixas, a Duo Gelatto — rede conhecida por unir sorvetes artesanais e açaí — apresenta um cardápio especial para o inverno. A proposta da marca é transformar os dias frios em uma experiência ainda mais saborosa, apostando em receitas quentes que harmonizam texturas, aromas e contrastes de temperatura. 

Entre as opções estão os Waffles, com os recheios de Banana com Creme de Avelã (R$ 11,90), uma combinação clássica do waffle quentinho com o toque adocicado da banana fatiada e a cremosidade do creme de avelã, criando um contraste perfeito entre o crocante da massa e o recheio envolvente. Waffle Banana com Caramelo (R$ 11,90), que une a suavidade da banana com o sabor intenso do caramelo.  

Para os fãs de sobremesas mais lúdicas, o Waffle de Confete com Creme de Avelã (R$ 11,90) é um convite à diversão: o recheio cremoso é finalizado com confeitos coloridos que garantem textura crocante e um visual irresistível, especialmente pensado para os pequenos. Outra pedida é o Waffle de Morango com Creme de Avelã (R$ 13,90), que une o frescor da fruta com a intensidade aveludada do creme, criando um contraste delicioso entre o quente e o frio. 

Como se trata de uma sorveteria, não poderia faltar a união entre o quente e o gelado, com o Brownie com Sorvete (R$ 16,90), contendo um brownie macio, denso e com sabor marcante de chocolate, servido ainda quente e acompanhado por uma bola de sorvete de creme americano e o Petit Gateau com Sorvete (R$ 19,90), o bolinho de chocolate com casquinha firme por fora e recheio cremoso por dentro, servido com uma bola de sorvete de creme americano. 

Para finalizar, não poderia faltar o tradicional Chocolate Quente (R$ 9,90 - 200ml), cremoso, encorpado e com sabor intenso de chocolate. Servido na temperatura ideal, essa bebida é a pedida perfeita para o inverno para acompanhar qualquer sobremesa ou simplesmente para aquecer o dia. 

O novo cardápio de inverno da Duo Gelatto já está disponível em todas as unidades da Duo Gelatto. Acesse: https://duogelattooficial.com.br/unidades/ 

Meatz Burger 

Para aquecer o paladar dos consumidores durante o clima mais ameno de inverno, a rede Meatz Burger, com sete lojas no Distrito Federal e especializada em hambúrgueres artesanais, aposta em uma seção dedicada com ingredientes quentes e acompanhamentos fumegantes – entre eles, o Crispy Queijo Gouda Mccain (R$30 – 10 unidades), um dos petiscos mais pedidos, que pode estar acompanhado do combo de hambúrguer ou pedido separadamente.  

E, combinando criatividade e aquele toque comfort food, o Meatz também aposta numa versão doce exclusiva com sabores nada óbvios: o hambúrguer de chocolate ChocoZ (a partir de R$ 29,90), composto por pão com toque de cacau, recheio de brownie de chocolate, coberto por Nutella e confeitos de chocolate. As sugestões podem ser encontradas nas sete unidades da rede no Distrito Federal.  

Serviço Meatz Burger Águas Claras:  

Endereço: Av. Jequitibá, 585 - Loja 10    

Horário de Funcionamento: segunda a segunda, de 11h às 23h    

Site: https://meatzburger.com/unidades/hamburgueria-aguas-claras-df/