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- Aniversário de Brasília: Brasília Shopping celebra a data com série de contos no Instagram
Os jornalistas Daniel Zukko e Viviane Costa homenageiam a cidade com o mais novo projeto: a série Era Uma Vez Brasília – As Novas Lendas da Capital. São quatro episódios com estreia hoje (15/04 - quinta-feira). A série dá vida a alguns “contos” e “causos” da cidade, e mistura fatos históricos com fantasia. Quando Daniel Zukko pensou nas lendas logo convidou Vivi Costa, também apaixonada por Brasília, para desenvolverem o projeto a quatro mãos. O jornalista enfatiza a importância da valorização da capital, “Brasília é uma cidade muito nova e ainda não tem um folclore próprio, não tem suas lendas. E foi pensando nisso que tivemos a ideia de criá-las. Tem muita história e uma boa dose de imaginação”, explica. Para Vivi, as lendas chegam para trazer um novo olhar para a cidade, criando uma conexão leve, descontraída e ainda mais amorosa com as "histórias" de Brasília. A série é toda feita em formato de desenho animado, com ilustrações e animações de Daniel, e narração de Vivi. O objetivo é criar uma cultura folclórica em Brasília e fazer com que as pessoas lembrem das lendas sempre que passearem pela cidade. Aos poucos vão criar um imaginário coletivo e contribuir para a história da Capital. As lendas são um passeio por lugares como o Lago Paranoá, Praça dos Cristais e Praça dos Três Poderes, sem esquecer dos ipês e das flores que enfeitam os canteiros e os jardins. Quem quiser assistir – e se encantar – é só ficar ligado nas redes do #MinhaBrasilia, da jornalista Viviane Costa e do Brasília Shopping. Além das redes sociais, quem estiver passeando pelo shopping pode assistir pelo telão central localizado no mall. Serviço: Era Uma Vez Brasília – As Novas Lendas de Brasília Estreia: 15 de abril de 2021 Canais disponíveis| (Instagram e Facebook) do #MinhaBrasilia (@minhabrasilia – minhabsb) Viviane Costa (@vivicosta_oficial) Brasília Shopping (@brasiliashopping – BsbShopping
- Brasília vista de cima: Restaurante Norton comemora aniversário da capital no Heliponto do Brasil 21
Em homenagem aos 61 anos de Brasília, o Restaurante Norton fará um Happy Hour no Heliponto do Brasil 21, no dia 21 de abril, das 17h às 19h. A ideia surgiu para que os brasilienses pudessem desfrutar de uma das melhores vistas da cidade, assistindo ao pôr do sol, ao som do DJ Leo Alves, e degustando comidinhas de qualidade. Os chefs do Brasil 21 Myriam Carvalho e Victor André convidaram os Chefs Vinícius Rossignoli e Edilson Oliveira, com o intuito de preparar um cardápio feito com ingredientes da região, valorizando o bioma e os sabores do Cerrado. A experiência custa R$150 por pessoa e inclui, além do coquetel, um drinque com fruta do Cerrado, bebidas não alcoólicas e o espumante 1913 Brut, da Del Maipo. E, visando a total segurança dos participantes, haverá no máximo 60 pessoas, portanto o ideal é fazer a reserva o quanto antes pelos números (61) 3218-5550 ou (61)98228-2121 (whatsapp). O coquetel também poderá ser servido na varanda do Norton, proporcionando aos clientes a oportunidade de conhecer os dois ambientes e serviços. Serviço: Happy Hour Aniversário de Brasília no Heliponto do Brasil 21 Local: Heliponto do Brasil 21 e Restaurante Norton (Meliá Brasil 21, bloco D, 2o andar) Data: 21/04/21 Horário: das 17h às 19h Telefones para reservas: (61) 3218-5550 / (61)98228-2121 (whatsapp) Chefs Myriam Carvalho e Victor André convidam Chefs Vinícius Rossignoli e Edilson Oliveira DJ: Leo Alves Valor por pessoa: R$ 150 (Pacote inclui coquetel de comidinhas, espumante, um drinque com fruta do cerrado e bebidas não alcoólicas)
- Costelaria Serra Gaúcha abre as portas no DF
Brasília é a união de todos os povos brasileiros. A cidade abriga homens e mulheres de todos os cantos do país, o que faz da capital um lugar multicultural, com a reunião de costumes, tradições e culinárias do Brasil inteiro. Os gaúchos são responsáveis por boa parte dos roteiros gastronômicos no Planalto Central. Os temperos e preparo marcam os pratos do Rio Grande do Sul. É com essa forte presença gaúcha na gastronomia, bem quista pelos brasilienses, que nasce a Costelaria Serra Gaúcha, a partir do próximo sábado, dia 17 de abril, para pedidos pelo delivery e retirados no balcão. A casa fica às margens da EPTG, na CAS Chácara 35, em Vicente Pires, na altura da residência oficial do governador. O costelão gaúcho é um dos pratos mais tradicionais do Rio Grande do Sul. A carne é preparada ao estilo fogo de chão, em que a lenha queima por aproximadamente 12 horas, assando as costelas por inteiro e lentamente. A técnica preserva sabor e suculência à carne, além de uma maciez sem igual. O prato custa R$ 74,90 (porção inteira) e R$ 37,45 (meia porção), para retirada no balcão e, R$ 89,90 (porção inteira) e R$ 44,95 (meia porção) pelo delivery (iFood). A porção inteira serve quatro pessoas e, a meia porção, duas pessoas. A casa oferece também oferece acompanhamentos, à parte: arroz branco, farofa de ovos, feijão tropeiro, maionese, farofa de carne e vinagrete, que variam de R$4,95 a R$ 16,90. À frente da Costelaria Serra Gaúcha estão quatro sócios: Denilson e Dionizio Maffini, Luiz Carlos Pereira e Lucas Queiroz. Os três primeiros são gaúchos. Denilson e Dionízio são irmãos, sendo que Dionízio já possui uma parrilla e galeteria com o mesmo nome, no Pistão Sul. Luiz Carlos também é dono de um restaurante de culinária gaúcha na capital. Lucas é advogado e amigo pessoal de muitos anos. “Sempre conversamos sobre montarmos um restaurante com a nossa identidade, com décadas de história e nossa cultura de cultivar amizades e respeito”, conta um dos sócios, Denilson Maffini. Segundo ele, tudo isso se resume na vontade deles em trazer aos brasilienses a sensação de estarem no Rio Grande do Sul, apreciando um churrasco autêntico, algo que nunca provaram por aqui. Serviço: Costelaria Serra Gaúcha abre as portas no DF Endereço: CAS - Chácara 35, lote 01A (próximo à EPTG, na altura da residência oficial do governador) Funcionamento: Sábados e domingos Inauguração: 17 de abril (sábado) Pedidos pelo delivery ou take out Número para pedidos: 61993142997
- Câncer de Testículo: mês de abril luta pela conscientização da doença
Você sabia que abril é o mês dos cuidados com o câncer de testículo? Apesar de ser responsável por apenas 5% dos tumores em homens, esse tipo da doença precisa de atenção e cuidado, pois tem altas taxas de cura, se diagnosticado precocemente. Por isso, surgiu o Abril Lilás, mês de conscientização sobre os cuidados com a enfermidade. Thiago Castro, médico urologista do Hospital Anchieta de Brasília acrescenta que o câncer de testículo é mais frequente em homens de 15 a 50 anos. "É preciso ter atenção, pois o sinal e sintoma mais comum é o aumento do volume testicular, ou aparecimento de um nódulo (caroço) no local", explica. Ele ressalta que este nódulo pode ser confundido com orquiepididimites (inflamação dos testículos e dos epidídimos (canais localizados atrás dos testículos e que coletam e carregam o esperma), geralmente transmitidas sexualmente. Por isso, ele reforça a necessidade de se fazer o autoexame. "Esse é um hábito importante para o diagnóstico precoce desse tipo de câncer", pontua. Ainda segundo o especialista, o diagnóstico é feito pelo exame físico (palpação) pelo médico, ultrassonografia e, também, dosagem de marcadores tumorais no sangue. Tratamento Conforme Castro, em caso de forte suspeita, o urologista realiza o tratamento que é, na maioria das vezes, a retirada do testículo (orquiectomia). "Ele é enviado para anátomo-patológico, que confirma a doença. Depois, o paciente pode fazer quimio, radioterapia ou observação, a depender do estadiamento tumoral", relata. Ele conclui: "devido à alta taxa de replicação celular o câncer de testículo responde muito bem a quimioterapia, com taxas de cura acima de 95%, mesmo em casos de doença metastática. Por isso, é de extrema importância fazer o autoexame e consultas periódicas ao médico especialista".
- Allan Massay lança música nesta sexta-feira (15) em parceria com o rapper brasiliense Israel Paixão
O projeto Massay Sessions, lançado no dia 9 de abril, tem mais uma novidade: uma música inédita gravada pelo cantor Allan Massay em parceria como rapper Israel Paixão, nascido e criado na região de Ceilândia. A canção que leva o título "Adeus" será lançada, no canal do Youtube do cantor, a partir de meio-dia nesta sexta-feira (15). Um presente não só para os brasilienses mas um marco na vida do cantor. "Estou completamente animado. Sou fã e amigo do Israel Paixão. É a única música inédita do projeto que foi feita com muito carinho e amor. Estamos ansiosos mas confiantes de que a galera vai curtir demais", explica Massay. Projeto Gravado no Hope Studio, do produtor Todd Henrique, a ideia do projeto é lançar vídeos com entrevistas e músicas autorais de compositores de diferentes estilos e segmentos musicais. A primeira edição foi inteiramente produzida para homenagear os 61 anos de Brasília. A cada programa, Allan apresentará composições e artistas diferentes com quem dividirá histórias sobre o processo de produção e criação das músicas, além é claro de apresentações musicais de peso. "O Massay Sessions é um projeto de integração e a ideia é mostrar os grandes talentos da nossa música que não têm ainda o reconhecimento e espaço merecido e também apostar em novas roupagens de músicas e artistas consagrados. É um lugar de troca, onde vamos explorar musicalidade e sons diferentes, além é claro de exaltar os compositores”, diz o músico. A produção do trabalho é inteiramente brasiliense e conta com talentos, como: Johny Bub, na produção audiovisual, Rui Rodrigues como assistente de direção e Marina Lima na direção de arte. Ao longo dos programas, Allan mostrará versões diferentes de músicas conhecidas e também composições inéditas ao lado de grandes artistas da cidade. Sobre Allan Massay Aos 30 anos, sendo 15 deles dedicados à música, o brasiliense Allan Massay completa em 2021 seu terceiro ano em carreira solo. Com estilo variado, Allan tem canções para embalar públicos de diferentes tribos, já que seu estilo mescla diversos ritmos que dão ao seu trabalho um ar pop contemporâneo. Em 2020 participou do prêmio Multishow e também de programa da emissora que destacava talentos do Centro-Oeste. Suas músicas já contabilizam mais de 400.000 visualizações no YouTube. Entre as parcerias de sucesso, destaque para Sandra de Sá e Rogério Flausino da banda Jota Quest. Lançamento música Adeus Dia: 15/04/2021 Hora: A partir das 12h Local: https://www.youtube.com/user/allanmassay Instagram: @allanmassay
- Bandas e artistas do reggae brasiliense, lançam música “Vai Passar” no dia 21 de abril
As mensagens positivas e o ritmo único do reggae uniram diversas bandas e artistas da capital federal, o resultado para o público é a canção “Vai Passar”. A iniciativa surgiu após o Cerrado Reggae, um festival que aconteceu em outubro de 2020, com bandas do segmento em formato drive show. “A música possui um poder curativo, que cria uma atmosfera de serenidade e otimismo os combustíveis necessários para levar esperança em meio à pandemia provocada pelo Corona Vírus”, explicam os artistas. A canção estará disponível no dia 21 de abril, no Canal Reggae Brasília no Youtube, https://www.youtube.com/channel/UCKGJv8_pj1mFjDjg4fkurvQ e também no Instagram @cerradoreggae Participaram desse trabalho: Edilson Araujo – Banda Alínea11 Lu Maia e Ronailto Santana – Banda Marrul Rogério Fagundes e Leonardo Vilela – Banda tijolada Reggae Ícaro Marra – Banda Umarraiz Gabriel JAHBÊ – Banda Brasil Riddim Rondi Saraiva - Banda A Voz da Mente Fernando Juka – @fernando.juka Charles Ballack e Jony - Banda Ágata Reggae Vitor Godoy – Banda Rupestre Emmanuel Ferreira – Banda Nova Raiz Kiko Peres – Natiruts, Som de Bob e In Natura Bruno Portella - @portellabrunow
- Em celebração aos 61 anos da capital, Geléia oferece o “combo Brasiliense” em dobro
Especializado em hambúrguer artesanal, o Geléia Burger ganhou o coração e o paladar dos candangos. Com opções para todos os gostos, a hamburgueria comemora os 61 anos da cidade. E para festejar esta data tão importante, na compra do combo Brasiliense, sanduba criado em homenagem à capital federal, os clientes ganharão outro. A promoção é válida para pedidos pelo Uber Eats. Os fregueses poderão saborear uma mistura de blend de fraldinha e costela 180g, queijo prato e cheddar, cebola roxa, alface, tomate, maionese caseira e pão branco artesanal. Tudo isso faz parte do delicioso Brasiliense. Para acompanhar, a delícia vai com a famosa batata rústica e refrigerante. O combo sai a R$46. “O burger Brasiliense foi criado justamente para homenagear a cidade em que nossa marca nasceu. Por isso, não poderíamos deixar de comemorar os 61 anos da nossa Brasília. Afinal, estamos há 17 anos fazendo parte dessa história”, celebra Alexandre Geléia. Geléia Delivery - Uber Eats Unidades participantes - Sudoeste, Taguatinga, Lago Sul e Asa Norte. Instagram - @geleiahamburgueria Facebook- Geléia Hamburgueria
- Manzuá oferece happy hour com preços especiais
O Manzuá, no Pontão do Lago Sul, decidiu unir o seu clima praiano às margens do Lago Paranoá com promoções especiais. De segunda a sexta-feira, das 16h às 19h, a casa está com um happy hour exclusivo neste mês de abril. O chope terá um valor promocional de R$ 6,00 cada. Já as caipiroscas com Vodka Sky (abacaxi, lima, limão e maracujá) terão dose dupla por R$ 25,00 a cada dois pedidos. O combo de porção de acarajé + uma cerveja Brahma Duplo Malte 600ml sai por R$ 40,00. A porção de Isca de peixe + uma cerveja Brahma Duplo Malte 600ml custa R$ 45,00. O baldinho com cinco cervejas Budweiser de 330ml cada, R$ 30,00. O Manzuá está funcionando presencialmente de segunda a segunda, das 12h às 19h. Os serviços de delivery, take out e drive-thru continuam. Drive-thru segunda a domingo, das 12h às 21h. Take out de segunda a domingo, das 12h às 19h. Pelos telefones: (61) 3364-6090 e (61) 3364-6091. 15% de desconto nos pedidos de take out. Delivery de segunda a domingo, das 12h às 21h. Pelo aplicativo iFood. Pontão SHIS QL 10, Lote 1/31 – Lago Sul Telefone: 61 3364.0580 pontão@pontaodolagosul.com.br www.pontao.com.br
- Lojas de chocolate comemoram resultados da Páscoa 2021
Não teve ovo de Páscoa suficiente para atender toda a demanda do Distrito Federal. As grandes marcas de chocolate presentes no Conjunto Nacional, Kopenhagen e Cacau Show, comemoram o resultado expressivo de vendas, que aumentou em 102% e 90%, respectivamente, em relação ao mesmo mês de março de 2020. O estoque dessas marcas terminou no sábado, véspera da Páscoa. Segundo Ticiana Pessoa, gerente regional da Ancar Ivanhoe, empreendedora do shopping, o resultado expressivo se deve em grande parte aos serviços de Drive Thru, Locker Retire Aqui e delivery, já que os shoppings do DF só puderam abrir as portas ao público no dia 29 de março. “Este ano as lojas estavam melhor preparadas para atender não apenas presencialmente, mas de forma online. As entregas via Drive Thru, delivery e Locker já são uma realidade para nossos lojistas desde maio do ano passado. A multicanalidade está consolidada no Conjunto Nacional”, disse Ticiana. “Nesta Páscoa, além de termos tido a oportunidade de reabrir as portas em tempo hábil para as compras de Páscoa, após o lockdown que durou quase um mês, os lojistas anteciparam aos clientes as demais possibilidades de retirada, contemplando inclusive os que ainda não se sentiam seguros para a compra presencial”, completou a gerente. O shopping funcionou no último sábado e no domingo para atender os clientes que deixaram as compras dos chocolates para a última hora. Segundo Ticiana, as Lojas Americanas também registraram um bom fluxo e a equipe de segurança do shopping chegou a organizar uma fila na parte externa da loja, obedecendo o distanciamento social necessário. A Casa Bauducco e o quiosque Biscoitos Feitos por Nós também ofereceram delícias como Colombas Pascoal e biscoitos amanteigados, com grande procura pelos clientes. Como funciona a compra online? O cliente faz a compra pelo meio digital, WhatsApp ou telefone de cada uma das operações e escolhe a forma como deseja receber a mercadoria: ou agenda a entrega pelo Drive Thru, que no Conjunto Nacional está montado no estacionamento coberto, ou solicita a retirada no Locker Retire Aqui (armário inteligente), localizado no Acesso C do 1º Piso, ou combina o recebimento pelo delivery. Os serviços continuam em funcionamento, mesmo com o shopping aberto. A lista completa das lojas do Conjunto Nacional que aderiram ao atendimento online estão disponíveis no site do shopping: https://www.conjuntonacional.com.br/novidade/drive-thru-conjunto-nacional, com os respectivos contatos para os pedidos. Drive Thru Das 13h às 21h, na garagem coberta do shopping. Antes de chegarem às mãos do consumidor, todos os produtos são rigorosamente higienizados pelo vendedor, que efetua a entrega utilizando máscara de proteção, sem que o cliente saia do carro. Locker Retire Aqui O armário inteligente fica disponível no Primeiro Piso, Acesso C, das 13h às 21h. Basta usar o QR Code que é enviado por SMS e e-mail para destrancar a gaveta e ter acesso à compra em até 72 horas, sem a necessidade de qualquer contato pessoal.
- Livro ensina a lidar com os obstáculos do Transtorno do Déficit de Atenção
Por meio de uma linguagem simples, o livro “Desatando os Nós do Transtorno do Déficit de Atenção - TDA”, de Margarete Chinaglia, fala sobre as características principais do transtorno, traz exemplos reais, curiosidades e ensina como lidar com as situações nas diferentes faixas etárias. Segundo a autora, a proposta é oferecer um suporte para as aflições, além de mostrar a realidade do transtorno e apresentar possíveis caminhos para se encontrar soluções. “Por exemplo, falo sobre a importância de transformar o Transtorno do Déficit de Atenção (TDA) em aliado. O objetivo é transformar os ‘Nós’, ou as dificuldades, em laços ‘frouxos’ para garantir a qualidade de vida”, comenta Margarete. A obra é voltada para todos os públicos: leigos, para quem tem TDA, familiares e profissionais como psicólogos, neuropsicólogos, pedagogos, psicopedagogos e professores. Segundo livro sobre o tema “Desatando os Nós do Transtorno do Déficit de Atenção - TDA” é o segundo livro que Margarete lança sobre o tema. O primeiro, intitulado "Transtorno do Déficit de Atenção - TDA: sob o ponto de vista de uma mãe", tinha como objetivo compartilhar a vivência pessoal com sua filha que tem TDA, mostrando os desafios de todas as fases da vida, da infância à idade adulta. “O atual já é mais técnico, com conteúdo informativo sobre o TDA e exemplificações reais da vida cotidiana.” Chinaglia comenta ainda que a obra traz um histórico sobre o TDA, quando surgiu e quando chegou no Brasil. Fala sobre regiões do cérebro que o transtorno atinge, patologias que podem se associar ao TDA/TDAH, descreve os sintomas em cada faixa etária. Apresenta ainda formas de lidar e agir com crianças, adolescentes e adultos com TDA/TDAH, tratamentos disponíveis atualmente no país, curiosidades, mitos e verdades entre outros assuntos. Pesquisa e vivência A escritora conta que estudou e pesquisou o assunto a fundo para ajudar sua filha e precisou aprender a lidar com o TDA para driblar os sintomas e as consequências do transtorno. O prefácio da obra foi escrito pela própria filha. A ideia é que a visão dela possa dar um significado no modo de viver e de sentir o transtorno em todas as manifestações e, principalmente, nas escolhas durante a vida. - O livro traz um suporte como agir, ou como driblar, as características e os obstáculos sem se deixar dominar. Ao contrário disto, usar o TDA a seu favor - conclui.
- No Dia Mundial do Café, saiba qual a relação da bebida com a Capital Federal
Que o café é uma grande paixão mundial não é novidade, não é à toa que ele tem um dia inteirinho dedicado em homenagem a ele. No ranking, o Brasil aparece como o segundo maior consumidor de café e mesmo com a crise econômica derivada da pandemia por conta da Covid-19, a procura por café aumentou em 1,34% e, segundo a Embrapa, a demanda de sacas do produto em 2021 deve chegar a 25 milhões. Entre um cafezinho e outro, são consumidas mais de 400 bilhões de xícaras no Brasil. No mundo, o café é a segunda bebida mais consumida, ficando atrás somente da água. Em Brasília, a bebida tem ganhado cada dia mais apreciadores, entre eles a biomédica Rafaela Rabelo que encara a bebida como uma questão de convívio social e não apenas como um alimento. “O café pra mim começou mais por uma questão social, tomava com meus amigos e comecei a marcar muitas reuniões em cafés por serem ambientes agradáveis, dessa forma começou a fazer parte da minha vida. Depois começou a fazer parte da minha rotina em casa com a minha mãe, começamos a tomar café período da tarde, sentávamos para conversar e tomar café, hoje em dia, tem café pela manhã e pela tarde e ao longo do dia”, conta Rafaela. A biomédica conta ainda que ao inserir a bebida na sua rotina, percebeu mudanças positivas. “Hoje que entendo mais sobre café, sei que gosto da torra média pra alta, que é aquele café que tem um cheirinho um pouco mais forte, gosto muito de prensa francesa. Percebi bons benefícios na minha rotina, ele me deixa mais ativa, principalmente pela manhã, gosto de tomar café para acordar e outro benefício é a questão da aproximação com as pessoas”, complementa Rafaela. E ela tem razão, o café, além de ser delicioso, faz muito bem para a saúde. Pollyana Ayub, professora do curso de nutrição do CEUB explica que devido às suas características organolépticas, como para efeito estimulante, o café pode trazer diversos benefícios para quem consome. “O café tem efeito protetor para doença de Alzheimer, pelo seu efeito antioxidante; ajuda na depressão por ser um estimulante no humor e na disposição, pode ser que esse efeito esteja associado, também, na ação das enzimas que convertem os neurotransmissores: serotonina e noradrenalina, hormônios que estão associados com bem-estar e disposição. Na questão peso, o café tem efeito termogênico, ou seja, auxilia no metabolismo e na quebra de gordura. Nas doenças cardiovasculares, por possuir flavonóides, influencia positivamente também nesse tipo de doença”, esclarece Pollyana. Do cultivo até à sua mesa! Paixão nacional de longa data, o café faz parte do dia a dia e da vida de muitas pessoas. Em Brasília, há 37 anos o Café Export é responsável por levar o produto à casa de muitas pessoas adeptas à bebida. A marca está entre as 15 indústrias mais bem colocadas no ranking das 100 maiores Indústrias de Café Associadas da ABIC. “Nossa história com Brasília é muito forte, desde o início fomos bem acolhidos. Começamos pequenos e com o apoio dos nossos clientes, hoje já somamos 37 anos no mercado de cafeeiros do DF”, conta Fábio Cunha, diretor comercial do grupo. A história da empresa tem como ponto de partida o ano de 1984, quando o engenheiro civil Antônio Carlos, que já era apaixonado por café, possuindo plantações no Cerrado Mineiro, na cidade de Patrocínio (MG), comprou uma torrefação em Brasília. No início, o jovem usava as folgas do trabalho para vender o produto, uma média de 50kg por semana, que logo se transformava em 12.000 quilos mensais e assim por diante. A necessidade de atender consumidores cada vez mais exigentes fez com que a empresa brasiliense ampliasse o seu mix de produtos. “Hoje, nos supermercados, mercearias e panificadoras do DF podem ser encontrados inúmeros itens como: café tradicional, extraforte e cafés especiais, além de cappuccinos, matinais e chocolates em pó. Toda essa produção gerou 200 empregos diretos e estamos muito felizes em nos tornar uma das referências no segmento para o consumidor brasiliense que é apaixonado por café”, pontua Carla Lopes, diretora administrativa do Café Export.
- Dia Mundial do Café: especialista dá dicas de uso do fruto, para além da bebida
O café é uma bebida quase nacional. Segundo a Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC), nove em cada dez brasileiros com mais de 15 anos consomem o grão. O fruto é tão querido que ganhou até o seu Dia Mundial. A data, lembrada em 14 de abril, vem para homenagear o grão de origem etíope. A ingestão de café pode trazer inúmeros benefícios, além do aumento de energia, quando consumido em quantidades moderadas (até 4 xícaras/dia). “Isso acontece porque o grão é rico em nutrientes saudáveis, que auxiliam na redução de problemas cardíacos, risco de diabetes e câncer, e ainda, favorece o emagrecimento, ajuda na respiração, melhora a memória e entre outros ganhos”, aponta o nutrólogo Allan Ferreira, do Hospital Anchieta de Brasília. Mas você sabia que o café pode ir muito além da bebida? Pensando nisso, a farmacêutica e consultora da Farmacotécnica, Leandra Sá de Lima, trouxe outras formas de se usar o café e obter vantagens com o fruto. Confira: Queda de Cabelo A cafeína presente no café, bastante conhecida pela sua ação termogênica foi estudada na redução da queda de cabelo em pacientes com alopecia de padrão androgenético. De acordo com a especialista, o produto estimulou o crescimento dos fios e reduziu os fatores envolvidos na queda capilar. Esse estímulo ao crescimento dos cabelos parece estar relacionado ao aumento da produção endógena de fatores de crescimento responsáveis pela regulação do crescimento e queda capilar. “O mecanismo de ação apresentado pela cafeína, mostrou que o ativo, pode ser um coadjuvante no tratamento do problema que acomete homens e mulheres e que tem sido uma queixa frequente no período da pandemia”, destaca Leandra. Celulite Desde muito tempo o efeito da cafeína nos quadros de celulite é conhecido. A substância tem a capacidade de favorecer a circulação sanguínea na pele e, com isso, potencializa a drenagem e o controle do quadro. Porém, hoje em dia existem versões mais sofisticadas que podem melhorar esse resultado. “É o caso da Nano Cafeína. Com o tamanho de partícula muito pequena, a forma nano otimiza a permeação cutânea, levando o ativo exclusivamente onde ele tem que atuar”, pontua. Ela continua: “a nova apresentação da cafeína é produzida no Brasil, com tecnologia gerada em nossas universidades e pode ser veiculada em géis, cremes e loções”. Redução de gordura O último ponto citado pela farmacêutica é o grão de café verde. Segundo ela, ele possui como principais constituintes a cafeína, a teobromina e teofilina, os taninos e flavonóides e o ácido clorogênico. “O último, combinado com a cafeína, pode diminuir a acumulação de gorduras nas células. Além disso, o ácido feruloilquínico e o ácido neoclorogênico aumentam a atividade de uma enzima responsável pela oxidação de gordura no fígado” ressalta. Ainda conforme a especialista da Farmacotécnica, estudos apontam que o ácido clorogênico do café verde pode reduzir a absorção de glicose no intestino e contribui para o controle dos níveis de açúcar no sangue. “Dessa forma, o grão de café verde pode prevenir o acúmulo subsequente de gordura corporal, e contribuir para a liberação e decomposição de triglicérides do tecido adiposo”, acrescenta. Suplementação Leandra de Sá também lembra que a cafeína ficou popular entre os atletas. Isso porque pode reduzir os efeitos do cansaço, aumentar o estado de alerta, aumentar a força de contração muscular, diminuir a fadiga muscular, estimular a diurese, e entre outras vantagens, o que, teoricamente, favorece o emagrecimento. “Ela pode ser adquirida na forma manipulada em cápsulas ou shakes. E é recomendado que o uso do suplemento de cafeína seja feito com, aproximadamente, 30 minutos de antecedência, no caso daqueles que praticam treinos”. Dessa forma, de acordo com ela, a cafeína terá tempo suficiente para começar a agir no corpo e gerar os efeitos desejados. Mas atenção, a prescrição da cafeína deve ser realizada e acompanhada por médico ou nutricionista. Isso porque o consumo excessivo dessa substância pode causar danos à saúde. “Ela também é contraindicada para gestantes, lactantes e cardíacos”, conclui.












