Comemore o Dia dos Pais com as carnes especiais do Açougue do Berg

O Dia dos Pais acontece neste domingo (14), e nada melhor do que homenagear o paizão com um almoço ou jantar com os cortes de carnes especiais do Açougue do Berg. Restaurante instalado na entrada da Asbac (ao lado do Pier 21) – oferece um cardápio com as melhores carnes da cidade para compartilhar em família nesses momentos de afeto e alegrias.

A sugestão do Açougue do Berg para a data é a carne Tomahawk, que tem origem na mesma região do corte prime rib e contém na mesma peça o ancho e a costela, tornando uma opção com alto grau de marmoreio. Outra boa opção é o French Rack, também conhecido como Carré Francês. Trata-se de um dos melhores cortes de cordeiro. Com uma apresentação impecável, este corte é muito utilizado e valorizado na alta gastronomia. No Açougue do Berg é possível experimentá-lo com variadas opções de acompanhamentos, como arroz branco, arroz com brócolis, farofa de ovos, batata rústica, purê de batata portenha, salada juliana, mandioca cozida e vinagrete.

Na casa também é possível apreciar o Wagyu, ou “boi japonês”, que é considerado por muitos especialistas como a melhor carne bovina do mundo. Para os apaixonados por uma boa carne, Wagyu já é um termo conhecido e muito requisitado. Os pratos da casa são a partir de R$ 27,00 reais variando de acordo com a proteína e os acompanhamentos.

Sobre o Açougue do Berg – Funcionando de terça a domingo, num espaço arejado e de muito bom gosto, o Açougue do Berg tem capacidade para 700 pessoas. Oferece cortes especiais, carnes Dry Aged, cortes Wagyu, linguiças artesanais de entrada, sobremesas exclusivas (como a panqueca com preparo super instagramável, que vem acompanhada de gelato artesanal com sabor exclusivo da casa), além de temperos diferenciados, facas e tábuas de primeira linha, que podem ser encontrados na boutique instalada dentro do restaurante.

A casa dispõe ainda de brinquedoteca, fumódromo, espaços para eventos e amplo estacionamento. As bebidas também são um show à parte, com destaque para os drinks autorais, os vários tipos de cerveja, chopp geladíssimo e mais de 150 rótulos de vinhos.

SERVIÇO: Açougue do Berg End.: St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 Ao lado da ASBAC Conjunto 31 Horário de funcionamento: Domingo - 11:45–22:00 Segunda-feira - Fechado Terça-feira - 11:45--00:00 Quarta-feira - 11:45–00:00 Quinta-feira - 11:45–00:00 Sexta-feira - 11:45–00:00 Sábado - 11:45–00:00 Menu: acouguedoberg.com.br Reservas ou informações: (61) 99175-6835 / (61) 2099-2989