A Costelaria Serra Gaúcha inaugurou a menos de um mês e já é um sucesso entre os amantes da gastronomia sulista. A carne é preparada ao estilo fogo de chão, em que a lenha queima por aproximadamente 12 horas, assando as costelas por inteiro e lentamente. A técnica preserva sabor e suculência à carne, além de uma maciez sem igual. Para o Dia das Mães, a casa sugere o carro-chefe do cardápio, que sai por R$ 74,90 (porção inteira) e R$ 37,45 (meia porção), para retirada no balcão e, R$ 89,90 (porção inteira) e R$ 44,95 (meia porção) pelo delivery (iFood). A porção inteira serve quatro pessoas e, a meia porção, duas pessoas. A casa oferece também acompanhamentos, à parte: arroz branco, farofa de ovos, feijão tropeiro, maionese, farofa de carne e vinagrete, que variam de R$ 4,95 a R$ 16,90. A casa fica às margens da EPTG, em Vicente Pires, na altura da residência oficial do governador. Serviço: Costelão gaúcho no Dia das Mães Endereço: CAS - Chácara 35, lote 01A (próximo à EPTG, na altura da residência oficial do governador) Pedidos pelo: (61) 993142997 ou iFood

Nada melhor que reunir a família no Dia das Mães. Chamar tios, avós, primos, irmãos e, claro, as mães para celebrar. O Serra Gaúcha apresenta uma sugestão para coroar esse encontro anual com um almoço que toda mãe merece. A casa apresenta a tradicional picanha gaúcha para comemorar a data materna. O prato recebe os temperos da gastronomia sulista, além de ser assada na parrilla, técnica que prepara a carne à ferro e brasa, preservando sabor e suculência. A alternativa está disponível para uma pessoa (R$49,90) e duas pessoas (R$84,90), com dois acompanhamentos à escolha do cliente: arroz branco, arroz com brócolis, arroz parrillero, farofa de ovos, maionese de batata, salada verde, feijão tropeiro, polenta frita, batata frita, mandioca frita, talharim à bolonhesa e talharim ao alho e óleo. Reservas pelo telefone (61) 3352-5353. Quem preferir, também pode fazer o pedido pelo delivery da casa ou iFood. Adoçando os paladares, a sobremesa fica por conta da Taça Sensação de Nutella. A delícia sai por R$19,90, feita com sorvete de creme, wafer de chocolate, calda de nutella e chocolate coberto com chantilly servido numa taça coberta de nutella e castanha. Serviço: Dia das Mães no Serra Gaúcha pede picanha Local: QS 3 lote 12 loja 1 – Pistão Sul – Taguatinga Horário de funcionamento: Segunda-feira e terça-feira, das 11h30 às 15h; quarta, quinta e sexta-feira, das 11h30 às 15h e 19h às 23h; sábado, das 11h30 às 16h e 19h às 23h; e domingo, das 11h30 às 16h Telefone: (61) 3352-5353 WhatsApp: (61) 99308-3816/ 99656-1292

A chef brasiliense Leninha Camargo tem trabalhado intensamente nos últimos meses. Além de comandar o espaço de eventos Orpheum e do Empório Leninha Camargo, a chef está se preparando para participar da próxima edição do programa Mestre do Sabor, e, em comemoração a esse novo desafio, e ao Dia das Mães, a chef decidiu lançar a “Gift Box Mestre do Sabor”. Os pedidos podem ser feitos através do WhatsApp, e estão com valores a partir de R$156. Além de ter o objetivo da valorização da cozinha brasileira, da regionalidade, cultura e história local, alinhada a técnicas da alta gastronomia, o prato tem o resgate da cozinha afetiva, já que traz os sabores das preparações da mãe da própria chef Leninha. O Gift Box completo conta com prato elaborado com cupim premium, gateau de mandioca, carpaccio de abóbora, emulsão de pequi e roti de rapadura, sai a partir de R$350, e serve duas pessoas. Todos os itens são selados a vácuo e com modo de finalização detalhado, enviados em uma caixa decorada para presente. Também é possível encomendar os produtos separados, onde o kit com seis gateaux custa R$156; o cupim sai a R$186 (pct com 1kg), junto com o roti de rapadura. Como base do prato especial, a chef utilizou o cupim, uma carne extremamente difícil de se conseguir um resultado final de excelência, mas que trazia memórias da infância. Para melhorar a textura e sabor, usou técnicas modernas de sous vide (método de cocção à vácuo que mantém a integridade do alimento, evitando a perda de umidade e sabor). Para acrescentar acidez ao prato, resolveu inovar e criar um carpaccio de abóbora japonesa crua, finamente laminada, descansada em uma mistura de suco de limão, com pimentas, hondashi (tempero japonês) e muito coentro. Já para os acompanhamentos, a chef fez uma releitura do petit-gateau, só que salgado, elaborado com mandioca, recheado com requeijão serra da canastra e servido com uma crosta de castanha de baru. Para juntar todos esses elementos, veio a ideia de criar um molho roti que seria servido separado da carne, à base da assadura e rapadura. E para dar o toque dos produtos locais do cerrado e fechar com chave de ouro, uma emulsão de pequi. As entregas são para Brasília e região, mas o gateau de mandioca e o cupim premium podem ser entregues para todo o Brasil, mediante condições de transporte (consultar no ato do pedido). Sobre a chef Leninha Camargo - Com formação na Itália na conceituada Accademia Italiana della Cucina, mestrado em segurança alimentar na Universidade de Brasília (UnB) e especialista em azeites, a chef Leninha Camargo atua há cerca de 20 anos na capital, e atualmente comanda o espaço de eventos Orpheum e o Empório Chef Leninha Camargo, localizados em Brasília. Empreendedora criativa e inquieta, Leninha também desenvolve diversos projetos ligados à gastronomia, como o Vinho e Música; o programa Na Ilha com a Chef, que será lançado no final de maio; e projetos para a indústria de alimentos; além de lives com chefs de todo o Brasil. Serviço GIFT BOX DIA DAS MÃES MESTRE DO SABOR - Chef Leninha Camargo Pedidos pelo WhatsApp: (61) 99989-7000 Instagram: @leninha.camargo , @emporiochefleninhacamargo e @orpheumeventcenter

O Dia das Mães está se aproximando, e pela segunda vez, será celebrado durante a pandemia. A La Caponatta quer garantir a afetividade e o aconchego da data e preparou um kit com comida árabe, elaborado com ingredientes naturais de alta qualidade, mantendo o rigor tradicional da culinária. Todos os pratos e produtos são preparados de forma artesanal pelo chef Hallay Cecílio. Neto de libaneses, Hallay prima pela cozinha afetiva. “São memórias de infâncias, pratos que aprendi com minha mãe”, afirma o chef. E para os Dia das Mães, a La Caponatta elaborou kits com produtos exclusivos, feitos sob encomenda, de acordo com a preferência do cliente. No cardápio estão disponíveis: Baba ghanoush (pasta de beringela), Coalhada seca, Homus (pasta de grão-de-bico), Kibe cru, kibe frito tradicional, Kibe assado, Lasanha de berinjela, Molho de tomate caseiro ao sugo, Pasta de atum, Caponata (antepasto de berinjela em pedaços), tudo acompanhado de pães sírios. Para facilitar na escolha, o chef elaborou três sugestões de kits que podem ser alteradas de acordo com a preferência do cliente. O Kit mini, para até duas pessoas, vem com uma porção de Caponata 90g e de Homus 90g, tudo embalado em lindos potinhos e acompanhado de uma garrafa de azeite extravirgem de 110ml, 2 Guardanapos de papel, 2 bowls brancos com colheres, ao custo de R$132,00. Já o kit médio, para até 4 pessoas, vem com Kibe Cru, 250g; Baba ghanoush, 90g; Caponata 90g; Homus 90g, garrafa de Azeite extravirgem de 110ml; 4 Guardanapos de papel; 2 bowls brancos com colheres (R$152,00). E como a data é para ser celebrada, há também a opção do kit médio com vinho, também para até 4 pessoas, que conta com Kibe Cru 250g; Baba ghanoush 90g; Caponata 90g; Vinho Tinto garrafa 375 ml; Garrafa de Azeite extravirgem de 110ml, 4 Guardanapos de papel e 2 bowls brancos com colheres (R$250,00). Todos os kits podem ser montados de acordo com a quantidade e produtos selecionados pelo cliente, que recebe embalados para presente, numa caixa com laço de fita especialmente preparada para a ocasião. Os pratos são vendidos pelo Instagram da La Caponatta, com entrega delivery exclusiva. Para o chef Hallay Cecílio, o segredo do sabor irresistível está no uso de produtos naturais. ”O uso de produtos sem aditivos que conservam o valor original, livre de componentes industriais”, destaca o chef. Sobre o chef Hallay Cecílio - HALLAY é neto de libaneses e húngaros, e desde cedo gostava de cozinhar, ajudando sua mãe no preparo de algumas delícias libanesas, dentre elas: Kibe cru, Charutos, Tabule, Arroz com lentilhas, Coalhada seca, Caponata com um toque libanês. Durante a pandemia, com o incentivo da sua esposa Valéria Rosa, nasceu o projeto da La Caponatta, com a venda de comida árabe, feita com produtos naturais, livres de conservantes, pelo Instagram, com entregas tipo delivery. “Cozinhando para alguns amigos e parentes, sempre me diziam para começar o meu negócio, e com o incentivo de Valéria Rosa, minha esposa, resolvi enfrentar o desafio e começamos as vendas pelas redes sociais”, explica o chef. Atualmente as entregas são realizadas pela própria La Caponatta que preza pelos sabores de cada prato e pela qualidade dos produtos na entrega. As encomendas podem ser realizadas no Instagram @lacaponatta ou pelo whatsApp (61) 9.9437-7670. SERVIÇO: La Caponatta Encomendas: (61)9.9437-7670, via WhatsApp e Direct Instagram: @lacaponatta

Tem novidade no menu do Manzuá, localizado às margens do Lago Paranoá, no Pontão do Lago Sul, além das já tradicionais moquecas e petiscos típicos da região Nordeste, a casa está com novas sugestões que vão de entradas até sobremesas. Para começar, quatro opções com carne: Costelinha Suína (Costelinha suína com molho barbecue), R$ 50,00; Espetinho de Picanha (picanha servida no espeto, acompanhada de farofa de ovos e vinagrete com ovos de codorna), R$ 54,00; Cheeseburguer de Fraldinha (porção com 4 mini cheeseburguers de fraldinha acompanhados de batata frita), R$ 38,00, e Filé no Pão (sanduíche de filé no pão ciabata com batata frita), R$ 39,00. Nos Principais, seis novos pratos: Arroz Manzuá (arroz arbóreo com camarão, lula, polvo, mexilhão e cauda de lagosta), R$ 225,00 para duas pessoas; Camarão Manzuá (camarão empanado com farinha de panko e acompanhado de risoto de queijo), R$ 115,00; Filé à Moda da Casa (filé mignon grelhado com molho roti e ervas, acompanhado de risoto de alho poró com amêndoas), R$ 90,00; Polvo Mediterrâneo (polvo na parrilla servido com arroz negro), R$ 115,00; Ceviche de Frutos do Mar (ceviche de peixe branco, camarão e polvo servido no coco), R$ 38,00, e Surubim na Chapa (filé de surubim na brasa com legumes grelhados), R$ 150,00 para duas pessoas. Para adoçar o paladar, duas novas sugestões: Paçoquinha (pavê de paçoca servido na taça), R$ 20,00, e Torta Alemã, R$ 22,00. O Manzuá está funcionando presencialmente de segunda a segunda, das 12h às 19h. Os serviços de delivery, take out e drive-thru continuam. Drive-thru segunda a domingo, das 12h às 21h. Take out de segunda a domingo, das 12h às 19h. Pelos telefones: (61) 3364-6090 e (61) 3364-6091. 15% de desconto nos pedidos de take out. Delivery de segunda a domingo, das 12h às 21h. Pelo aplicativo iFood. Pontão SHIS QL 10, Lote 1/31 – Lago Sul Telefone: 61 3364.0580 pontão@pontaodolagosul.com.br www.pontao.com.br

O projeto Nossa Horta, do JK Shopping, vai realizar uma distribuição bem especial nesta quinta-feira (6). A horta comunitária, que é cultivada na lateral do estacionamento do centro comercial, vai distribuir sua produção de hortaliças para a Associação Despertar Sabedoria, localizada no Sol Nascente, em Ceilândia, em uma ação solidária. Tudo o que for colhido será destinado à merenda e alimentação das crianças e jovens assistidos pela instituição, que oferece ajuda com projetos de reforço escolar, educação e cidadania. Sobre o Nossa Horta A iniciativa foi inaugurada em 2018 e promove o plantio de hortaliças e a educação alimentar saudável, além de cultivar laços de solidariedade entre a comunidade local. Localizada na lateral da entrada do estacionamento, a horta é composta por hortaliças e ervas medicinais e ocupa uma extensão de aproximadamente 200m². Após a colheita quinzenal, a produção é distribuída gratuitamente para os vizinhos, lojistas, colaboradores e clientes em geral. Vale ressaltar que a distribuição depende do que for colhido. JK Shopping Site: http://www.jkshoppingdf.com.br/ Instagram: @jkshopping_df Facebook: facebook.com/jkshoppingdf Horário de funcionamento: Segunda à sábado: das 10h às 22h Domingos e feriados: lojas das 14h às 20h/ Alimentação e Lazer: das 12h às 22h Endereço: Avenida Hélio Prates QNM 34 – entre Taguatinga e Ceilândia Telefone: (61) 3246-8601

Durante o período de gestação, o corpo da mulher passa por diversas transformações, causadas por hormônios que estão contribuindo para gerar mais uma vida. Entre essas mudanças, na gestação, algumas mulheres sofrem com as manchas na pele chamadas de melasma ou cloasma. Sabemos também que algumas pessoas desenvolvem o melasma fora da gestação, principalmente, em virtude da exposição solar ao longo dos anos e por uma predisposição individual. Além do mais, é importante ressaltar que o uso de anticoncepcionais podem estimular o aparecimento de melasma. A médica dermatologista Dra. Wanessa Simão, explica que na maioria das vezes o melasma surge na região das bochechas, testa e região supralabial. “Durante a gestação é possível usar o filtro solar e alguns clareadores mais suaves. Já após a gestação, podem ser utilizados os medicamentos clareadores mais potentes, como os ácidos glicólico e retinóico, a hidroquinona, antioxidantes orais e diversos peelings químicos, como os de cosmelan e dermamelan”, explica a médica. Para quem ainda não tem manchas na pele, a orientação primordial é evitar a exposição à luz solar, à luz visível e ao calor, fazendo uso regular de protetores solares com fator de proteção FPS 30 ou superior, especialmente com cor de base. “Quando possível, evitar o uso de anticoncepcionais ou outros hormônios estrogênicos e progestagênicos, o que ajuda a evitar a piora de muitos casos”, completa a dra. Wanessa Simão. Serviço: Derma Prime – Dermatologia e Otorrinolaringologia www.clinicadermaprime.com.br/

Especialistas quando o assunto são doces saborosos e delicados, as irmãs Sofia e Joana Peixoto inovam mais uma vez ao encontrarem um jeito gostoso de homenagear a mulher mais importante das nossas vidas. A confeitaria lançou um cardápio especial para o Dia das Mães, que mescla os tradicionais doces queridinhos da marca e peças de porcelana personalizadas pela artista Rosália Peixoto. Entre as opções de presentes, porta-joias em dois tamanhos com ilustrações exclusivas, incluindo a opção de personalizar com a inicial do nome, sendo o tamanho G recheado com 8 mini macarons (R$110 + R$25), e tamanho P, recheado com 5 bolachinhas de macaron (R$80 + R$25). Vasinho de porcelana com ilustração exclusiva e 3 macarons em formato de flor no palito (R$85). Cachepot de porcelana com ilustração exclusiva, recheado com brownie, brigadeiro e macaron de flor (R$60). Para café da manhã ou lanche da tarde, opções que casam perfeitamente com a ocasião. Entre as lembranças disponíveis, Caixa Ternura, composta por 12 macarons, 6 bombons de chocolate, 1 mini red velvet, 2 muffins de banana, 3 mini pães do Pão Lá de Casa, 400g de queijo da Queijaria Coqueiral, geléia de frutas vermelhas e caneca com estampa exclusiva (R$210). Caixa Bem Te Quero com um arranjo de flores da Bem te Quero Design Floral, o presente vem acompanhado de 10 macarons em uma caixa cartonada personalizada com o nome da sua mãe (R$150). E por último, a tradicional caixinha com 12 macarons sortidos de acordo com a escolha do cliente. Entre os sabores disponíveis, Beijinho, Choco Baunilha, Churros Berry, Limão Siciliano, Brigadeiro, Nutella, Tiramisu, Maracujá, Goiaba, Chocolate com laranja, Choco Caramel, Frutas Vermelhas, Crème Brûlée, Cheesecake Cake, Nozes, Pistache e Oreo (R$60). As encomendas podem ser feitas até o dia 05/05, sujeito à disponibilidade, pelo WhatsApp (61) 99885-8481. Retiradas e entregas acontecem até o dia 08/05, e conta com uma taxa de acordo com a localização. O pagamento pode ser feito por pix, depósito bancário ou cartão de crédito pelo aplicativo Picpay. Os itens alimentícios devem ser conservados na geladeira. Serviço: Dia das Mães no Nube Café Produtos a partir de R$60 a R$210 Data para encomenda: Até o dia 05/05 Data de retirada e entrega: 08/05 Endereço: 910 Sul (Centro Clínico Via Brasil, loja 28) Horário de funcionamento: Segunda a sexta, das 9h30 às 19h Delivery: Consultar a disponibilidade Telefone: (61) 99885-8481 Instagram: @nubecafe

No próximo domingo, 9 de maio, é comemorado o Dia das Mães e embora haja motivos para celebrar, uma mãe paraibana de primeira viagem está com o "coração nas mãos". Isso porque o tempo do filho, que sofre com a Atrofia Muscular Espinhal (AME), para tomar a medicação Zolgensma, está se esgotando. Heitor tem de tomar o remédio, que custa aproximadamente R$12 milhões, até os dois anos de idade, e até a chegada desse momento ele sofre com os efeitos da doença. Heitor completará 1 ano de idade no dia 8 de maio, um dia antes do Dia das Mães, e a mãe Carla segue desesperada na luta para conseguir o medicamento na justiça. Sentimentos como angústia, tristeza, desespero são cada vez mais constantes nesse momento. "Vai ser nosso primeiro dia das mães juntos em casa e eu estou muito feliz, todo dia agradeço a Deus por isso", pontua. "O aniversário do Heitor, no dia seguinte, é motivo de alegria e medo, pois o tempo está passando e a AME não espera", conta Carla. O pequeno Heitor é o único filho de Carla, um filho muito esperado. Ele nasceu prematuro, após uma gravidez conturbada, e teve que ficar 21 dias na Unidade de Terapia Intensiva (UTI). Pouco tempo depois de voltar para casa, o menino teve de ser internado de novo porque não conseguia respirar sozinho e estava hipoativo. A família precisou se mudar para Pernambuco, pois as estruturas hospitalares eram melhores. Lá ele recebeu o diagnóstico da AME. Um momento muito difícil para a nova mamãe. "Foi como se tirassem o meu chão. Eu amo o meu filho e nunca imaginei que teria que lutar por um medicamento para tê-lo conosco, vê-lo crescendo, correndo e até mesmo cuidando de nós", diz Carla emocionada. Formada em enfermagem, ela se dedica ao filho em tempo integral e diz "eu amo meu filho e o presente que quero ganhar neste Dia das Mães é a medicação dele, que pode me ajudar a tê-lo comigo, com uma vida quase normal. Ainda dá tempo dele tomar, mas esse tempo está acabando". O lado psicológico Segundo a psiquiatra Renata Nayara Figueiredo, presidente da Associação Psiquiátrica de Brasília, a APBr, como milhares de mães que estão sofrendo do mesmo problema com os filhos, os sentimentos ruins e até os problemas psiquiátricos como a depressão podem surgir. "Quando isso acontece muda a história natural, que é nascer, crescer, envelhecer e morrer. E é isso que traz mal estar, desconforto, angústia. Pois há um risco de morrer antes da hora", afirma. Ela continua: "as doenças crônicas graves têm essa característica, de trazer muita incerteza. E a expectativa de melhora ou de cura, e/ou como nesse caso, de conseguir um tratamento, causa muita frustração, e mal estar", pontua. Segundo a médica, isso também pode acarretar outros problemas. "O pensamento ruim traz a perda da noite de sono. A insônia, piora o humor, a ansiedade e uma coisa acarretando a outra", destaca. Nesse momento, o acompanhamento especializado com psicólogo e/ou com psiquiatra deve ser fundamental. "É extremamente importante ter esse suporte, porque muitas vezes os cuidadores se negligenciam. Focam muito na pessoa que está doente e restringem o próprio cuidado e é para isso que serve a terapia, para fortalecer, ouvir e cuidar dessa pessoa", explica a psiquiatra. Carla complementa que vai à terapia desde 2015 e isso, para ela, foi de grande ajuda, porém o momento tem sido muito difícil. "Nossa família sofre muito. Eu vivo triste, abalada, com medo de perder meu filho para essa doença terrível. Minha mãe entrou em desespero com o diagnóstico dele. A força para cuidar e demonstrar todo o meu amor de mãe é o que me mantém de pé, já que cuido do Heitor em tempo integral. Não existe mais eu, tudo é por ele e para ele", afirma Carla. Entenda a luta na justiça O pai de Heitor, Hugo Moreira, é funcionário da Caixa Econômica Federal e beneficiário do plano de saúde da empresa, o Caixa Saúde. Graças a este plano, Heitor faz acompanhamento em Recife, mas não consegue cobertura para o pagamento do remédio. Por isso, a família entrou com pedido na justiça, mas a Caixa Saúde negou a compra da medicação. Em 17 de março, a família ganhou na justiça uma liminar contra o plano de saúde. Documento que lhes dava cinco dias para se pronunciar e complementar o valor para a compra do Zolgensma, cerca de R$ 6 milhões. O remédio, que inicialmente sairia por cerca de R$ 12 milhões, teve valor reduzido para a família, chegando a R $8,9 milhões. Mas, mesmo com a redução, a Caixa Saúde recorreu da liminar e se negou a completar o valor. "Apresentamos a defesa do Heitor e pedimos ao desembargador que restabeleça a liminar e estamos aguardando essa nova decisão", explica Daniela Tamanini, advogada da família. Doações Apesar do processo na justiça, a família de Heitor também organiza campanhas e ações para garantir que o menino tome a medicação a tempo. As doações podem ser feitas pela Caixa Econômica, Banco do Brasil, Santander, Itaú, Paypal, Bradesco, Sicredi, Picpay e PIX. +**Mais informações na página do Instagram @ameheitormoreira.

A nova temporada do reality show Mestre do Sabor, da Rede Globo, conta com uma representante do quadradinho mais famoso do Brasil, a chef e consultora gastronômica Leninha Camargo. A chef, que comanda a gastronomia do espaço de eventos Orpheum e do Empório Leninha Camargo, já começa a aparecer nas chamadas da nova temporada do programa, que vai ao ar no dia seis de maio após a novela Império, e está dando o que falar. Leninha Camargo atua na gastronomia há cerca de 20 anos, quando resolveu largar sua carreira consolidada como administradora na iniciativa privada para seguir um sonho de infância: cozinhar. “Sempre que nos reuníamos com os amigos, eu era a cozinheira oficial, então resolvi transformar isso em profissão”, afirma. Com formação na Itália na conceituada Accademia Italiana della Cucina, e mestrado em segurança alimentar na Universidade de Brasília (UnB), Leninha é a única participante de Brasília do reality, e promete levar todo o sabor da gastronomia da capital para o programa. A chef não foi anunciada como participante do programa, mas já aparece na chamada do reality, “A cidade inteira me ligando perguntando se vou participar”, diverte-se a chef. Conhecida pelo alto padrão de qualidade do seu trabalho, além da criatividade e sofisticação, Leninha, apesar de não confirmar a participação, diz que se for anunciada vai mostrar todo o seu potencial, e colocar Brasília no hall da alta gastronomia. “Quero mostrar os sabores do cerrado, dos produtos locais, e mostrar a criatividade e a técnica adquirida ao longo destes anos”, anseia a chef. A competição tem à frente o chef Claude Troisgros, e na bancada de jurados, chefs consagrados do país. O programa vai eleger o melhor chef do Brasil desta temporada, e a simplicidade será destaque este ano, além de contar com um prêmio de R$ 250 mil. O reality vai ao ar na próxima quinta-feira (6/5), na Rede Globo, logo após a exibição especial da novela Império. Sobre a chef Leninha Camargo - Com formação na Itália na conceituada Accademia Italiana della Cucina, mestrado em segurança alimentar na Universidade de Brasília (UnB) e especialista em azeites, a chef Leninha Camargo atua há cerca de 20 anos na capital, e atualmente comanda a gastronomia do espaço de eventos Orpheum e do Empório Chef Leninha Camargo, localizados em Brasília. Extremamente criativa, Leninha também desenvolve diversos projetos ligados à gastronomia, como o Vinho e Música; apresentadora do programa “Na Ilha com a Chef”, que será lançado no final de maio; projetos para a indústria de alimentos; além de Lives com chefs de todo o Brasil. Serviço Chef Leninha Camargo Instagram: @leninha.camargo , @emporiochefleninhacamargo e @orpheumeventcenter

PROGRAMAÇÃO PARA A SEMANA DE 06 a 12/05/2021. OBS – DIA 08/05 - SÁBADO NÃO HAVERÁ SESSÃO. DOIS IRMÃOS: UMA JORNADA FANTÁSTICA DUBLADO Direção:  Dan Scanlon Elenco:    Tom Holland, Chris Pratt, Julia Louis-Dreyfus ANIMAÇÃO – Classificação – LIVRE DIARIAMENTE 18h10 GODZILLA VS KONG LEGENDADO Direção: Adam Wingard Elenco: Kyle Chandler, Millie Bobby Brown, Alexander Skarsgård AÇÃO/AVENTURA – Classificação – 12 ANOS DIARIAMENTE 19h50 NOMADLAND LEGENDADO Direção: Chloé Zhao Elenco: Frances McDormand, David Strathairn, Gay DeForest DRAMA – Classificação – 12 ANOS DIARIAMENTE 21h40 INGRESSOS: DIARIAMENTE   R$ 30,00 a inteira e  R$15,00 a meia. Portadores de necessidades especiais, professores, estudantes, idosos (acima de 60 anos) e crianças até 10 anos pagam meia. Promoção: Aniversariante não paga!! cinedrivein@cinedrivein.com Dúvidas sobre a programação: 99986-8366 Marta

A MOAI, empresa de Brasília, busca fomentar diferentes tipos de negócios, oferecendo suporte aos empreendedores associados à rede. O time do hub conta com perfis diferentes de empresários, incluindo mulheres que assumiram grandes empresas na região. Ana Camila Oliveira, CEO da DomDH, é uma das empresárias que fazem parte desse meio. A empreendedora, junto à sua filha, mostrou como a força das mulheres pode ser determinante para o crescimento de um projeto. A empresa, que nasceu em 2016, realiza consultoria e treinamentos. Apesar de estar no mercado há alguns anos, a DomDH recebeu um suporte extra, quando a filha de Ana Camila se tornou sócia do negócio, impulsionando o trabalho por meio de produtos inovadores e escaláveis. "Reinventamos, testamos e prototipamos a empresa durante a pandemia de Covid-19. Posso dizer que o maior empecilho foram os diversos anseios e incertezas que esse período nos trouxe, mas aos poucos aprendemos a lidar com eles e estamos crescendo dia após dia. Acredito que a cada cliente satisfeito e candidato aprovado, nossa energia se renova e a alegria impera”, conta Ana Camila. A CEO da DomDH relembra que nem sempre as coisas foram fáceis. Aos 16 anos, ainda adolescente, teve a sua filha. Desde então, Ana lutou diariamente para poder oferecer o melhor a ela. Hoje, para a sua alegria, além da filha ser sua parceira de vida, também está presente nos negócios, como um importante alicerce para dar suporte à empresa. "Dividir o trabalho com a maternidade é algo fácil e complexo, ao mesmo tempo. Nossa rotina permite que estejamos constantemente juntas e, por isso, precisamos separar a definição de mãe e filha da parceria como sócias. Atualmente, o home office facilita algumas coisas, mas também dificulta a imposição necessária de limites. Ainda estamos aprendendo", informa. Apesar de estarem juntas no âmbito profissional, Ana Camila reconhece que a sociedade ainda possui preconceitos enraizados com mães que assumem o empreendedorismo em suas vidas. Para ela, a visão sobre o assunto ainda é muito delicada e não apenas para empresárias que possuem filhos, mas sim para as mulheres como um todo. “A gente se acostuma a ter que provar que somos capazes, não só dentro do mercado. Felizmente, eu não senti isso de uma forma dura pessoalmente. Hoje, atuando à frente de vários processos seletivos, vejo que a maternidade ainda é um tabu para muitas empresas e que a presença feminina nem sempre é tão bem aceita quanto deveria”, lamenta a empreendedora. De acordo com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), a discriminação no ambiente de trabalho, a necessidade de conciliar as suas responsabilidades da vida pessoal com a profissional e o medo em arriscar costumam ser os principais desafios para as mulheres que desejam empreender. Ana Camila enxerga que, por essas razões, a sociedade está longe de oferecer igualdade entre homens e mulheres, o que dificulta ainda mais o crescimento de grandes profissionais dentro do mercado. Entretanto, para ela, há esperanças. “Acredito que, cada vez que uma empreendedora levanta o seu negócio próprio, outras mulheres oferecem apoio e, consequentemente, cresce a possibilidade de igualdade. Aos poucos, vamos mudando. Mesmo assim, é preciso destacar a necessidade do diálogo e da divulgação de empresárias fortes. Um grande exemplo disso é a Luiza Trajano, da Magazine Luiza, que é respeitada em território nacional e segue derrubando fronteiras”, destaca Ana Camila. Segundo o Relatório Especial sobre Empreendedorismo Feminino no Brasil, pesquisa elaborada pelo Sebrae, o Brasil teve a 7ª maior proporção de mulheres à frente do seu próprio negócio no ano retrasado, sendo considerado um número expressivo. Esses dados reforçam a capacidade que as empresárias possuem em gerar resultados dentro de empresas. O empreendedorismo feminino, de modo geral, contribui para o crescimento da economia e para a criação de empregos. Além de transformar também as relações sociais, diversificando os pontos de vista na tomada de decisões e dando mais visibilidade para questões de gênero. “Não podemos negar que levar uma empresa é um desafio, sim, para a mulher que precisa conciliar as atividades da empresa com suas demandas de cuidados com a casa e com os filhos. Não é glamoroso, não é romântico, mas pode ter certeza que vale a pena”, destaca. MOAI e DomDH Há cerca de seis meses, a DomDH entrou para o ecossistema da MOAI. Para a CEO da empresa, esse processo foi um divisor de águas. “É um espaço que se retroalimenta no que diz respeito às demandas para um empreendimento que busca se destacar no mercado. As pessoas que estão presentes nesse ambiente oferecem suportes importantes para o crescimento de uma empresa. Hoje em dia, participo de um grupo de mastermind, que traz muita construção para os nossos dias”, informa Ana Camila. Empreendedorismo feminino Buscando incentivar ainda mais o crescimento do empreendedorismo feminino no país, a MOAI criou um Conselho Estratégico destinado às empresárias que desejam obter suporte nas suas tomadas de decisão. O trabalho, desenvolvido com base nas transformações dentro do mercado, é conduzido pela Adriana Moya, presidente do Digital Group. Com quantidades limitadas de vagas, a consultoria conta com reuniões mensais para que as empreendedoras se concentrem no que é mais crítico e essencial para o crescimento dos seus negócios. Essa metodologia, considerada inovadora dentro do mercado, foi desenvolvida para criar um ambiente seguro, onde as profissionais possam compartilhar as suas experiências, apresentando as suas maiores dificuldades e oportunidades. SERVIÇO: MOAI - Disruptive Ideas Telefone: (61) 98438 1366 ou (61) 3546-7509 E-mail: contato@mmoai.com.br Endereço: Impacthub Brasilia - SGAN 601, Lote H - Asa Norte, Brasília (DF) Site: mmoai.com.br/contato Instagram: instagram.com/moaibrasil Facebook: facebook.com/moaibrasil Sobre a MOAI – Fundada em 2016, a MOAI surgiu com o propósito de apoiar empreendedores no crescimento de seus negócios por meio da troca de experiência prática. A empresa acredita que nada nada é mais valioso a um empresário do que a experiência prática de outro empreendedor. Aprender com erros e acertos, além de unir esforços, potencializam resultados. Para isso, a equipe da MOAI desenvolveu uma metodologia própria para a condução de Conselhos Estratégicos entre empreendedores, nos quais é possível ir a fundo nas tomadas de decisões mais críticas e acompanhamento mensal de todos os seus desafios. Além disso, é oferecido conhecimento, conexão e oportunidades por meio de eventos e ações direcionadas. Atualmente, a empresa conta com mais de 400 empreendedores reunidos em torno deste propósito: crescer os negócios e gerar um impacto positivo no mundo.